ამ გვერდის ამობედვა

სტაფილოს სალათი ნიგვზით

რეცეპტის ინგრედიენტები

სტაფილო

ხახვი

წითელი ბულგარული

კამა

ქინძი

ნიგოზი + ბაჟეს სუნელები

 

რეცეპტის მომზადების საფეხურები

სტაფილო მოვხარშოთ, შემდეგ კი დავჭრათ პატარა კუბებად.

ცალკე ტაფაში მოვხრაკოთ ჯერ ხახვი, შემდეგ კი დავამატოთ სტაფილო და კუბებად დაჭრილი წითელი ბულგარული, ეს ყველაფერი ერთად მოვხრაკოთ.

ცალკე გავაკეთოთ ბაჟე (სქელი მასა უნდა მივიღოთ) და შევაზილოთ სტაფილოიან მასას.

ბოლოს მოვაჭრათ კამა, ქინძი და ვუქნათ მარილი.

https://kulinaria.ge/

წაკითხვა 721 ჯერ