შქმერული რძისა და არაჟნის წვენით
ინგრედიენტები:
რძე - 500 გ
არაჟანი - 200 გ
კარაქი - 1 ს/კ
ნიორი - კბილი
მარილი და წიწაკა - გემოვნებით
მომზადების წესები:
ქათამი დავჭრათ ლამაზ ნაჭრებად. 1 ს კ არაჟანში ავურიოთ მარილი, წიწაკა და წავუსვათ ქათამს. შევწვათ, შემდეგ იმავე ტაფაზე დავამატოთ 1 ს/ კ კარაქი. მოვწვათ დაჭყლეტილი ნიორი, რძეში ავურიოთ არაჟანი ,დავამატოთ მარილი გემივნებით, წამოვადუღოთ და ჩავაწყოთ ქათმის ხორცი.
გემრიელად მიირთვით!
წყარო: gemrielia.ge
სიახლეები
- დაუპირისპირდება თუ არა სალომე ზურაბიშვილი კახა კალაძეს თბილისის მერის არჩევნებში?!
- ქუთაისში საერთაშორისო ფესტივალი ,,თეატრალური იმერეთი" საზეიმოდ დაიხურა
- “არჩევნების დღეს ხელისუფლება ვერ ილაპარაკებს გადატრიალებაზე - ეს დღე ერთადერთია, როდესაც ძალაუფლება ჰაერშია და ის უბრუნდება ხალხს”
- გსურს, რომ შენმა შვილმა გააუმჯობესოს ინგლისური და ამავდროულად დაუვიწყარი ზაფხული გაატაროს? - American Camp ბაკურიანში
- "რაც უფრო მკაცრი იქნება ევროპის მიერ რუსეთისთვის დაწესებული სანქციები, მით უფრო მტკივნეული იქნება ეს ევროპის ეკონომიკისთვის"