ამ გვერდის ამობედვა

ჟოლოს ტარტი

ინგრედიენტები:

 

1   ჭიქა ფქვილი

 
115   გრამი კარაქი
 
2   ს/კ დაფქული შაქარი
 
4   ჭიქა ჟოლო
 
225   გრამი ჟოლოს ჯემი
 
მომზადების წესი:
 
საშუალო ზომის თასში გათქვიფეთ ფქვილი, კარაქი და შაქრის პუდრა. მიღებული მასა გააცივეთ 1 საათით.
 

გააცხელეთ ღუმელი 190 C გრადუსზე.

 

გაცივებული ცომი ხელით თანაბრად გააბრტყელეთ 24 სმ დიამეტრის ტარტის ფორმაზე. შედგით გახურებულ ღუმელში და აცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში. გამოცხობის შემდეგ აცალეთ გაცივება.

 

გადაანაწილეთ ჟოლოები გამომცხვარ ცომზე. მიიყვანეთ ჟოლოს ჯემი დუღილამდე მიკროტალღოვან ღუმელში. შემდეგ მოასხით ბისკვიტზე გადანაწილებულ ხილს.

 

შეფუთეთ ტარტი კულინარიული ცელოფნით და 1 საათით შედგით მაცივარში გასაცივებლად.

 

 

წყარო:კულინარია 

წაკითხვა 113 ჯერ განახლდა განახლდა თებერვალი 23 2024

სიახლეები