არაჟნის ჟელე ბანანით
რეცეპტის ინგრედიენტები
25 გრ. შოკოლადი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.ჟელეს მოსამზადებლად განკუთვნილი არაჟანი უნდა იყოს გამთბარი ოთახის ტემპერატურაზე. დაუმატეთ არაჟანს შაქარი და ათქვიფეთ მიქსერით დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, სანამ შაქარი ბოლომდე არ გადნება.
2,დაასხით ჟელატინს 100 მლ. ცხელი წყალი (არა მდუღარე), ურიეთ საგულდაგულოდ, სანამ ჟელატინი ბოლომდე არ გაიხსნება. გააგრილეთ ოთახის შესაბამის ტემპერატურამდე. ურიეთ პერიოდულად.
3.დაუმატეთ ჟელატინი არაჟანს (არაჟანი და ჟელატინი უნდა იყოს ერთი და იმავე ტემპერატურის) და ათქვიფეთ.
4.გაფცქვენით ბანანი და დაჭერით მსხვილ ნაჭრებად. ჩააწყვეთ პორციებად ჭიქებში. ჩაუმატეთ არაჟანი და 1-2 საათით შედგით მაცივარში გასაცივებლად.
5.გახეხეთ შოკოლადი წვრილ სახეხზე და მოაყარეთ მზა ჟელეს. გემრიელად მიირთვით!
kulinaria.ge
სიახლეები
- სამარხვო ტორტი
- " ჩვენ აღარ გვჭირდება დამხობა, ან რადიკალური გადაწყვეტილებები - ჩვენი გზა ევროპისკენ - არჩევნების თემა ეს იქნება" - სალომე ზურაბიშვილი
- "რუსეთმა დაიწყო ჰიბრიდული სტრატეგია და ცდილობს, შეგვაჩეროს ევროკავშირში გაწევრიანების გზაზე და მათ, ცხადია, ეხმარება დღევანდელი ხელისუფლება - ეს არის რუსული კანონი, პუტინის კანონის ზუსტი ასლი" - პრეზიდენტი
- "ვინმე და რამე სამოქალაქო საზოგადოებას თუ აზიანებს, ეს არიან არასამთავრობო სექტორს ამოფარებული პარტიები, პოლიტიკაში ყოფნა უნდათ, მაგრამ გამოჩენა - არა" - არჩილ თალაკვაძე
- 18-მდე გაიზარდა ჩერნიგოვზე რუსეთის სარაკეტო დარტყმის შედეგად დაღუპულთა რიცხვი
