შოკოლადის ნამცხვარი ხაჭოს შიგთავსით - სამეფო დესერტი რამდენიმე წუთში
ინგრედიენტები
- ფქვილი - 280 გ
- კარაქი - 180 გ
- კაკაო - 60 გ
- შაქარი - 80-100 გ
- მწიკვი მარილი
შიგთავსი
- ხაჭო - 350 გ
- შაქარი - 70-100 გ
- ვანილის შაქარი - 20 გ
- კვერცხი - 3 ც
- არაჟანი - 70 გ
- სიმინდის სახამებელი - 20-40 გ
მომზადების წესები
შიგთავსის ყველა ინგრედიენტი ათქვიფეთ მიქსერით.
დაფაზე მოათავსეთ გაცრილი ფქვილი და კაკაო. დაუმატეთ შაქარი, მწიკვი მარილი და დაფაზევე შეურიეთ ერთმანეთს. შემდეგ აიღეთ კარაქი და გახეხეთ სახეხზე კაკაოს ზედაპირზევე. დაიხმარეთ კაკაოც (კარაქი ამოავლეთ კაკაოში და ისე გახეხეთ). მიღებული მასის 2/3 ნაწილი გადაიტანეთ გამოსაცხობ ფორმაში. გადანაწილეთ ზედაპირსა და გვერდებზე. მოათავსეთ შიგთავსი და მოაყარეთ კაკაოსა და კარაქის დანარჩენი ნაწილიც.
გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 40 წუთით. შემდეგ გააგრილეთ და მიირთვით.
სიახლეები
- სამარხვო ტორტი
- " ჩვენ აღარ გვჭირდება დამხობა, ან რადიკალური გადაწყვეტილებები - ჩვენი გზა ევროპისკენ - არჩევნების თემა ეს იქნება" - სალომე ზურაბიშვილი
- "რუსეთმა დაიწყო ჰიბრიდული სტრატეგია და ცდილობს, შეგვაჩეროს ევროკავშირში გაწევრიანების გზაზე და მათ, ცხადია, ეხმარება დღევანდელი ხელისუფლება - ეს არის რუსული კანონი, პუტინის კანონის ზუსტი ასლი" - პრეზიდენტი
- "ვინმე და რამე სამოქალაქო საზოგადოებას თუ აზიანებს, ეს არიან არასამთავრობო სექტორს ამოფარებული პარტიები, პოლიტიკაში ყოფნა უნდათ, მაგრამ გამოჩენა - არა" - არჩილ თალაკვაძე
- 18-მდე გაიზარდა ჩერნიგოვზე რუსეთის სარაკეტო დარტყმის შედეგად დაღუპულთა რიცხვი