ამ გვერდის ამობედვა

შემწვარი ქაშაყი

ინგრედიენტები:
 
2   ცალი საშუალო ზომის ქაშაყი
 
1   კონა კამა
 
1   კონა ოხრახუში
 
20   გრამი მჭადის ფქვილი
 
კარაქი შესაწვავად
 
მარილი გემოვნებით
 
ლიმონი სურვილისამებრ
 
მომზადების წესი:
 

თევზი გამოშიგნეთ, გარეცხეთ. გარედან და შიგნიდან წაუსვით მარილი. შემდეგ მოაყარეთ აკეპილი მწვანილი.

 

ამოავლეთ მჭადის ფქვილში და შებრაწეთ ტაფაში წინასწარ გამლღვალ კარაქში. სუფრაზე მიტანის წინ შეგიძლიათ ლიმონის წვენიც მოასხათ.

 

წყარო:kulinaria.ge

 
წაკითხვა 187 ჯერ განახლდა განახლდა ოქტომბერი 23 2024

სიახლეები