ამ გვერდის ამობედვა

მაკარონის სალათა ბოსტნეულით

ინგრედიენტები:

 

 
450   გრამი სამფერიანი მაკარონი
 
 
12  ჭიქა დაჭრილი სტაფილო
 
 
2   ცალი დაჭრილი ნიახურის ღერო
 
 
12  ჭიქა მწვანე ბულგარული
 
 
12  ჭიქა წითელი ბულგარული
 
 
12  ჭიქა ყვითელი ბულგარული
 
 
550   გრამი პატარა პომიდორი
 
 
12  ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი
 
 
450   გრამი იტალიური სალათის საკმაზი
 
 
12  ჭიქა გახეხილი პარმეზანი
 
 
მომზადების წესი:
 

დიდ ქვაბში მოხარშეთ მაკარონი. გაავლეთ ცივი წყლის ქვეშ და გადაწურეთ.

 
 

დიდ თასში აურიეთ დაჭრილი სტაფილო, ნიახური, წიწაკები, შუაზე გაჭრილი პომიდორი და მწვანე ხახვი. დაუმატეთ გაგრილებული მაკარონი და კარგად აურიეთ. მოასხით იტალიური სალათის საკმაზი და მოაყარეთ გახეხილი პარმეზანი. კარგად ამოურიეთ და მირთმევამდე გააგრილეთ.

 

წყარო: kulinaria.ge 

წაკითხვა 94 ჯერ განახლდა განახლდა მაისი 30 2025