ღრმა ქვაბში ჩაასხით ზეთი და ნიორი მოთუშეთ დაუმატეთ მწვანე ხახვი, პომიდორი,წითელი ბულგარული,ტომატ პასტა მოთუშეთ დაბალ ცეცხლზე.

ცალკე ადუღე ულ წყალში გახსენით "გალინა ბლანკას"კუბი და ჩაასხით ქვაბში.

როცა წვნიანი ადუღდება დაუმატეთ როზმარინი,ორეგანო,დაფქული ქინძი,მარილი,პილპილი გემოვნებით ადუღეთ კიდევ ცოტა ხანს და გადაიტამეთ მთლიანი მასა ბლენდერში კარგად დააბლენდერეთ მიღებული მასა დაასხით თეფშზე.

თეფშზე სურვილისამებრ დაუმატეთ პარმეზანი და სუხარი.

გემრიელად მიირთვით.

წყარო: kulinaria.ge