ქათმის ქაბაბი
შემადგენლობა:
- 500 გრ ქათმის მკერდის ხორცი
- 100 გრ ლორი
- 2-3 ნაჭერი ანანასი სიროფით
- 3 ნაჭერი კარაქი
- მარილი და პილპილი
მომზადება:
ქათამი და ლორი დაჭერით 3 სმ კუბებად, დააყარეთ მარილი და პილპილი.
სიროფიდან ამოიღეთ ანანასი და ხორცთან ერთად ააგეთ შამფურზე.
გამდნარ კარაქში შეწვით ქაბაბი. მზა ქაბაბი მოათავსეთ თეფშებზე და მიიტანეთ სუფრაზე.
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- რიკოთის დარჩენილი 4 კმ-იანი 4 ზოლიანი მონაკვეთის 2 ზოლის მშენებლობა დასრულდა
- ბოსტნეულის კატლეტი
- “წერილი შვილებს, არამარტო ჩემსას ანას, ნიკას, ელენეს, სოფოს, იოანეს, ასეთ წერილს პირველად გწერთ ყველას - ჩემს ხუთივე შვილს” - წერს მამუკა ხაზარაძე ციხიდან გამოგზავნილ წერილში
- „ან სიკვდილი, ან გამარჯვება“ - შიმშილობა გედევან ფოფხაძემაც გამოაცხადა
- ტრამპის თქმით, ირანის ბირთვული პროგრამის აღდგენას წლები დასჭირდება