უგემრიელესი კარტოფილის ნავები
ინგრედიენტები
- კარტოფილი - 4 ცალი
- კარაქი - 10 გრ
- არაჟანი - 1 სკ
- გახეხილი ყველი - 1 სკ
- მარილი და შავი წიწაკა - გემოვნებით
- ბეკონი
- მწვანე ხახვი
მომზადების წესები
1. კარგად გარეცეხეთ მოზრდილი კარტოფილები. ჩანგლით ჩაჩხვლიტეთ ზედა და ქვედა მხარეები.
ამოსვარეთ მარილში და ზეთში და შეწვით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.
2. შემწვარი კარტოფილები გავჭრათ შუაზე, ფრთხილად ამოვაცალოთ გული.
3. ამოცლილი გულები დაჭყლიტეთ კარაქთან ერთად, უყავით მარილი, შავი წიწაკა, არაჟანი, გახეხილი ყველი. ამ მასით ამოავსეთ გამზადებული კარტოფილები და შედგით ღუმელში 5-7 წუთი.
4. გამზადებულს ცხლადვე მოაყარეთ დაჭრილი ბეკონი და მწვანე ხახვი.
2. შემწვარი კარტოფილები გავჭრათ შუაზე, ფრთხილად ამოვაცალოთ გული.
3. ამოცლილი გულები დაჭყლიტეთ კარაქთან ერთად, უყავით მარილი, შავი წიწაკა, არაჟანი, გახეხილი ყველი. ამ მასით ამოავსეთ გამზადებული კარტოფილები და შედგით ღუმელში 5-7 წუთი.
4. გამზადებულს ცხლადვე მოაყარეთ დაჭრილი ბეკონი და მწვანე ხახვი.
სიახლეები
- “ისტერიულ აგონიაში ხართ” - ქეთი ხოსიტაშვილი ISFED-ის პუბლიკაციაზე
- “ის არა ელჩის მოვალეობას ასრულებს, არამედ „ნაცმოძრაობის“ ერთ-ერთი აქტივისტისას, რომელსაც მალე გააუქმებენ” - გურამ მაჭარაშვილი ევროკავშირის ელჩზე
- ქუთაისის ინფექციურ ცენტრს მთავრობა “ლჯ და კომპანიისგან” 8 მილიონ ლარად გამოისყიდის
- ოქროს ფასმა 4 300 დოლარს გადააჭარბა – რა ღირს ოქრო საქართველოში
- რუსეთის ჯარებმა ხარკოვი დაბომბეს