მექსიკური კარტოფილი სოუსით
მასალა:
კარტოფილი - 1 კგ
ნიორი - სამი კბილი
უცხო სუნელი - 1 ჩ/კ
ხმელი ქინძი - 1 ჩ/კ
ყვითელი ყვავილი - 1 ჩ/კ
ქონდარი - 1 ჩ/კ
მარილი - გემოვნებით
მომზადება: გარეცხილ კარტოფილს დაასხით ადუღებული წყალი და გააჩერეთ 20 წუთი. შემდეგ კიდევ გარეცხეთ. კარტოფილი სიგრძეზე გაჭერით ოთხად, თავის კანიანად. მოათავსეთ ჯამში და საკმაზები შეურიეთ. ხუთი წუთის შემდეგ, ცხიმწასმულ ე.წ. ჟარუნაზე დაალაგეთ და შედგით ღუმელში, საშუალო ტემპერატურაზე. ძირი რომ მოებრაწება და ოდნავ მოიშუშება, გადმოატრიალეთ და შეწვით მეორე მხარესაც.
სოუსი: ნახევარი ქილა არაჟანი, 100 გრამი მაიონეზი, სამი კბილი ნიორი და ნახევარი ჩაის კოვზი ქონდარი შეურიეთ ერთმანეთში და გამომცხვარი კარტოფილის გვერდით, თეფშზე მოათავსეთ.
presa.ge
სიახლეები
- ხაჭოს პასკა
- საკანონმდებლო პაკეტი, რომლის მიხედვითაც, საერთაშორისო დონორი ორგანიზაციები გრანტს მთავრობის თანხმობის გარეშე ვეღარ გასცემენ, პარლამენტმა პირველი მოსმენით მიიღო
- თბილისში დაკარგული მოზარდები იპოვეს
- "პარტია არ შეიძლება იმართებოდეს ჩემი წერილებით ან ვიწრო ჯგუფის გადაწყვეტილებებით"- სააკაშვილი
- "კლასიკური პარტიიდან უნდა გარდავიქმნათ წინააღმდეგობის მოძრაობად; პარტია არ შეიძლება, იმართებოდეს ჩემი წერილებით" - სტატუსი სააკაშვილი “ნაცმოძრაობაზე”