ამ გვერდის ამობედვა

ორაგული პომიდვრით

ინგრედიენტები:
 
2   ცალი (170 გრ) ორაგულის ფილე
 
1   ს/კ გამხმარი რეჰანი
 
1   ცალი პომიდორი
 
1   ს/კ ზეითუნის ზეთი
 
2   ს/კ გახეხილი პარმეზანი
 
მომზადების წესი:
 

წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 190 C-ზე. საცხობ ლანგარზე დააფინეთ ალუმინის ფოლგა და მოასხურეთ საცხობი სპრეი. ორაგულის ფილე ლანგარზე გადაიტანეთ, მოაყარეთ რეჰანი, დაადეთ თხლად დაჭრილი პომიდორი, მოასხურეთ ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ გახეხილი პარმეზანი.

 

აცხვეთ წინასწარ გაცხელებულ ღუმელში ყველის დადნობამდე და გადაბრაწვამდე, დაახლოებით 20 წუთით. გემრიელად მიირთვით!

 

წყარო:kulinaria.ge

წაკითხვა 259 ჯერ განახლდა განახლდა ოქტომბერი 11 2024