შოკოლადის კექსი ალუბლის ჯემით
ამ რეცეპტით მომზადებული კექსის გემოს ვერასოდეს დაივიწყებთ.
ინგრედიენტები:
ცომისთვის:
ფქვილი 200 გ
მწარე შოკოლადი 200 გ
ალუბლის ჯემი 200 გ
ნაღების კარაქი 200 გ
შაქარი 150 გ
კვერცხი 8 ც.
მინანქარი:
შოკოლადი მწარე 300 გ
ნაღები 150 მლ
მომზადება:
ორთქლზე ან მიკროტალღურ ღუმელში გაადნეთ შოკოლადი და ნაღები.
მიღებულ მასას დაუმატეთ შაქარი და აურიეთ.
დაუმატეთ კვერცხი და ფქვილი. კარგად ათქვიფეთ.
მიღებული ცომი გადაიტანეთ კექსის ფორმაში და აცხვეთ 180С -ზე, 40 წთ.
როდესაც გაგრილდება, 3 ფენად გაჭერით. ქვედა ფენას ალუბლის ჯემი წაუსვით და მეორე ფენა დაადეთ. მეორე ფენაზეც იგივე გაიმეორეთ. დააფარეთ ზედა ფენა და ცოტა ხნით მაცივარში შედეთ.
მოამზადეთ შოკოლადის მინანქარი:
ნაღები და დატეხილი შოკოლადი დაადნეთ და კარგად აურიეთ.
კექსს ზემოდან მინანქარი გადაასხით და დააცადეთ გაცივება.
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- „ფაინენშალ თაიმსის“ ცნობით, რუსეთი ევროპის მასშტაბით დივერსიებს ამზადებს
- “კვირაზე მეტია, უშედეგოდ ველით პასუხს” – ქუთაისში მოქმედი მედია და არასამთავრობო ორგანიზაციები განცხადებას ავრცელებენ
- საქართველოს კათოლიკოს-პატრიარქის, ილია მეორის სააღდგომო ეპისტოლე
- "სიძულვილის ენაზე აგებული აგრესიული კამპანია უწყვეტ ნაკადად მოედინება" -კახა კალაძე
- "ჩვენი ხედვა და ძალისხმევა, შევქმნათ მშვიდობიანი, უსაფრთხო და უზრუნველყოფილი მომავალი ჩვენი შვილებისთვის, ურყევია"