• ყველი - 20 გ

• კვერცხი - 1

• სალათის ფოთლები - 2 ღერი

• მარილი - გემოვნებით

მომზადების წესი:

გარეცხეთ პომიდორი და მოაჭერით თავი. დაჭერით სალათის ფურცლები და ყველი პატარა ნაჭრებად. ამოაცალეთ პომიდორს გული.

დაფარშეთ" პომიდორი ფენებად: სალათის ფურცლები, ყველი, ჩაახალეთ კვერცხი, კვლავ სალათის ფურცლები და ყველი.

მოათავსეთ "ფარშირებული" პომიდორი ქვაბში, დაახურეთ თავსახური და დადგით დაბალ ცეცხლზე. ამზადეთ 15-20 წუთის განმავლობაში (იმის მიხედვით, რამდენად მოხაორშული გსურთ, რომ იყოს კვერცხი). საუზმე მზად არის!

https://gemrielia.ge/