ნაკვერჩხალზე შემწვარი კარტოფილი
ინგრედიენტები:
- სვანური მარილი
- აჯიკა
- კარაქი - 25.00 გ
- კარტოფილი - 6.00 ცალი
მომზადების წესი:
კარგად გარეცხეთ კარტოფილი, არ გაფცქვნათ.
გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე, დააფინეთ ფირფიტაზე პერგამენტი, დაალაგეთ კარტოფილი და შეწვით ორთქლის რეჟიმზე 45 წუთის განმავლობაში.
გამოიღეთ კარტოფილი და მაშინვე დაალაგეთ მაყალზე, ცხელ-ცხელ ნაკვერჩხალზე 10-15 წუთის განმავლობაში.
გამომცხვარ კარტოფილს, ფრთხილად ამოაცალეთ გული, შუერიეთ აჯიკა და სვანური მარილი, ამოავსეთ კარტოფილი მომზადებული გულსართით, 5 წუთით შეაბრუნეთ ღუმელში და შემდეგ გემრიელად მიირთვით!
წყარო:gemrielia.ge
სიახლეები
- “ტერორი საქართველოში - ახალი რეკორდები” - სალომე ზურაბიშვილი
- “მივმართავთ მთავრობას, გვაჩვენონ ხელშეკრულება, რომელიც არაბებთან გაფორმდა - მიგვაჩნია, რომ ერთი მხრივ, საქმე გაქვს ანტიეროვნულ გადაწყვეტილებასთან და მეორე მხრივ, არაბულ აფიორასთან” - ალეკო ელისაშვილი
- “მოულოდნელად დაკარგა გონება და განვითარდა გულის გაჩერება, დაფიქსირდა ფიბრილაცია” – სამედიცინო ბრიგადამ მამაკაცისთვის გულისცემის აღდგენა შეძლო
- რომში მსხვერპლი მოჰყვა შუა საუკუნეების კოშკის ნაწილის ჩამონგრევას
- “ნაცმოძრაობამ” სისხლიანი და ცრემლიანი საქართველო დაუტოვა “ქართულ ოცნებას”, უშველებელი პრობლემებით” – გია ვოლსკი