ამ გვერდის ამობედვა

სიმინდის სალათა

ინგრედიენტები:
 
400   გრამი სიმინდის მარცვლები
 
1   ცალი წითელი ბულგარული წიწაკა
 
1   ცალი ყვითელი ბულგარული
 
1⁄2  თავი წითელი ხახვი
 
4   ცალი მწვანე ხახვი
 
1⁄2  კონა დაჭრილი ქინძი
 
3   ს/კ წითელი ღვინის ძმარი
 
1⁄4  ჭიქა ზეითუნის ზეთი
 
1   კბილი დაკეპილი ნიორი
 
1   ჩ/კ მარილი
 
1⁄8  ჩ/კ კაიენის წიწაკა
 
მომზადების წესი:
 

სიმინდის მარცვლები, დაჭრილი წითელი და ყვითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი წითელი და მწვანე ხახვი და ქინძი ერთად აურიეთ.

 

პლასტმასის კონტეინერში მოათავსეთ ძმარი, ზეთი, დაკეპილი ნიორი, მარილი და კაიენის წიწაკა. დაახურეთ თავსახური და კარგად შეანჯღრიეთ.

 

მიღებული საკმაზი თასში სალათის ინგრედიენტებს მოასხით და გემრიელად მიირთვით.

 

წყარო:kulinaria.ge

წაკითხვა 437 ჯერ განახლდა განახლდა ივნისი 06 2024