ეგვიპტელები მის თესლს ზეთის დასამზადებლად იყენებდნენ. 

1)  სალათის ფურცლები შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინ C-ს. სწორედ ამიტომ,ის იდეალური პროდუქტია მათთვის, ვისაც დაბალი იმუნიტეტი აქვს.

2) მისი შემადგენლობის 40 % კალიუმია, ამიტომაც ის კარდიოვასკულარული სისტემის სწორი მუშაობის განუყოფელი ნაწილია.

3) თუ გასტრიტით ან მომნელებელ ტრაქტთან დაკავშირებული სხვა დაავადებით იტანჯებით, ამ შემთხვევაშიც იდეალური გამოსავალია მისი ხშირი მიღება. ეს ყველაფერი კი იმის წყალობით, რომ სალათის ფურცლები შეიცავს B ჯგუფის ვიტამინებს, ფოლიუმის მჟავას,კაროტინს და სხვა ნივთიერებებს, რომლებიც პასუხისმგებელია მომნელებელ სისტემაზე.

4) მათ , ვისაც წონაში კლება სურთ, ხშირად უნდა მიიღონ ეს ბოსტნეული ძალიან დაბალკალორიულია და შეიცავს დიეტურ ბოჭკოს, რომელიც ორგანიზმიდან გამოდევნის შლაკებსა და ტოქნისებს.

5) დაიმახსოვრეთ, რომ სალათის ფურცლები შეიცავს კალციუმს, შესაბამისად ის კბილების გაჯანსაღებშიც დაგეხმარებათ.

წყარო