მწვანე ლობიო ნიგვზით
ინგრედიენტები:
- მწვანე ლობიო - 500გრ.
- გატარებული ნიგოზი - 100 გრ.
- მწვანილები: ქინძი, რეჰანი, შაშკვლავი - 100 გრ.
- 1 ცალი საშუალო ზომის ხახვი
- 2 კბილი ნიორი
- დაფქული წითელი წიწაკა, მარილი და ძმარი გემოვნებით.
მომზადების წესი:
მწვანე ლობიო გაარჩიეთ, დატეხეთ, გარეცხეთ და დაასხით ცივი წყალი, ისე რომ კარგად დაიფაროს.
მოსახარშად დადგით საშუალო ცეცხლზე.
თუკი ხარშვის დროს ერთ ჩაის კოვზ სოდას დაუმატებთ, ლობიო სიმწვანეს შეინარჩუნებს.
კარგად მოხარშული და გაციებული ლობიო გაწურეთ და ჩაყარეთ ჯამში.
შემდეგ შეურიეთ დაჭრილი ხახვი, ქინძი, რეჰანი, დაჭყლეტილი ნიორი, მოაყარეთ ნიგოზი და კარგად აურიეთ.
ბოლოს დაამატეთ მარილი, დაფქული წითელი წიწაკა და ძმარი - ეს ყველაფერი თქვენი გემოვნებით.
მომზადებულ მასას მიეცით სასურველი ფორმა და უგემრიელესი კერძი მზად არის.
სიახლეები
- “ექიმი გიორგი ჩახუნაშვილი ზაჰესის იზოლატორშია გადაყვანილი - მის სახლთან 100-მდე საპოლიციო ძალა იყო, ჩაატარეს ჩხრეკა, თუმცა, მისთვის დაკავების საფუძვლები ცნობილი არ არის - მასთან კითხვები შეეხებოდა ათონელზე მიმდინარე პროცესებს” - ადვოკატი
- “დღესაც გამოვდივართ და ვამბობთ, რომ მზად ვართ ევროკავშირთან მოლაპარაკებებისთვის, გადავტვირთოთ ურთიერთობები – მნიშვნელოვანია, რომ იყოს მეგობრობაც და არა ისე, რომ საქართველო პატარა ქვეყანაა და მოდი გავსრისოთ” - კახა კალაძე
- “ნანა სანდერი გახლავთ ერთ-ერთი ორგანიზატორი, „პოსტებში“ მოუწოდებს საზოგადოებას, გამართონ „უმოწყალო ცემა-ტყეპა“, „რევოლუცია“, „დიდგორი 2“ - პროკურორი
- ქვეყნის მასშტაბით, სეზონური გრიპის საწინააღმდეგო ვაქცინაცია დაიწყო
- პოლიციამ თბილისში მომხდარი განზრახ მკვლელობის მცდელობის ფაქტი ცხელ კვალზე გახსნა – დაკავებულია 1 პირი