„ზებრა“ მაფინები
ინგრედიენტები
- კვერცხი - 2 ც
- შაქარი - 100 გ
- ზეთი - 50 მლ
- არაჟანი - 150 გ
- ფქვილი - 200 გ
- გამაფხვიერებელი - 1 ჩკ
- მწიკვი ვანილი და მარილი
- კაკაო - 20 გ
- რძე - 3-4 სკ
მომზადების წესები
კვერცხს დაუმატეთ მწიკვი მარილი, ვანილი, შაქარი და ხელის სათქვეფით გათქვიფეთ. შეათქვიფეთ ზეთი და არაჟანი.
ერთგვაროვან მასას რომ მიიღებთ, ფქვილი და გამაფხვიერებელი ჩააცერით და გათქვიფეთ. ცომი გაყავით ორ ნაწილად, ნახევარს კაკაო დაუმატეთ. კაკაოიანი მასა ძალიან სქელი რომ არ გამოვიდეს, ცოტა რძე დაუმატეთ.
მაფინის ფორმებში რიგ-რიგობით ჩაასხით თეთრი და შავი ცომი. გამოაცხვეთ 170-180 გრადუსზე 20 წუთით.
სურვილისამებრ, მორთეთ შოკოლადის განაშით.
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- “ისტერიულ აგონიაში ხართ” - ქეთი ხოსიტაშვილი ISFED-ის პუბლიკაციაზე
- “ის არა ელჩის მოვალეობას ასრულებს, არამედ „ნაცმოძრაობის“ ერთ-ერთი აქტივისტისას, რომელსაც მალე გააუქმებენ” - გურამ მაჭარაშვილი ევროკავშირის ელჩზე
- ქუთაისის ინფექციურ ცენტრს მთავრობა “ლჯ და კომპანიისგან” 8 მილიონ ლარად გამოისყიდის
- ოქროს ფასმა 4 300 დოლარს გადააჭარბა – რა ღირს ოქრო საქართველოში
- რუსეთის ჯარებმა ხარკოვი დაბომბეს