გარგარის გალეტი
ინგრედიენტები
ცომი:
- ცივი კარაქი - 120 გ
- ფქვილი - 200 გ
- წყალი - 1/4 ჭიქა
შიგთავსი:
- გარგარი - 7 ცალი
- შაქარი - 100 გ
- მწიკვი მარილი
- ვანილი
- ლიმონის წვენი - 2 ს/კ
- სიმინდის სახამებელი - 4 ს/კ
მომზადების წესები
ყველა ინგრედიენტი მოვათავსოთ ჩოპერში და ბლენდერში ავთქვიფოთ. მიღებლი ცომი გავახვიოთ საკვებ ცელოფანში და გავაჩეროთ მაცივარში 30 წთ. გარგარი დავჭრათ, დავუმატოთ შაქარი, მარილი, ვანილი, სახამებელი, მოვასხათ ლიმონის
წვენი და კარგად ამოვურიოთ. ცომი გავაბრტყელოთ საცხობ ტაფაზე, გადავანაწილოთ შიგთავსი, გვერდები კარგად გადავუკეცოთ და გადავუსვათ კვერცხის გულის და რძის ნაზავი. ვაცხოთ 35-40 წთ. 180 გრადუსზე.
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- “4 სექტემბრიდან ქვეყნის მასშტაბით გახსნილია და მუშაობს 3 051 საარჩევნო უბანი” - ცესკო
- ქუთაისში ბინას 852 დევნილი ოჯახი მიიღებს
- “დღეს რადიკალური ოპოზიცია აბსოლუტურად მოშლილია, რაც 64-ვე მუნიციპალიტეტში გვიმარტივებს როგორც მერის, ისე საკრებულოს არჩევნების მოგებას” - პრემიერი
- იმერეთსა და საქართველოს სხვა რეგიონებში ნარკოდანაშაულის ბრალდებით 7 პირი დააკავეს
- “მართლწესრიგის ოფიცრის ინსტიტუტი გაფართოვდა და დამატებით კიდევ სამ ქალაქში – თელავში, ქუთაისსა და გორში ამოქმედდა” - შსს