ქათამი სულგუნის სატენით
მოამზადეთ ქათამი დაუვიწყარი გემოთი
ინგრედიენტები
- ქათამი - 1 კგ
- სულგუნი - 300 გრ
- მარილი
მომზადების წესები
გასუფთავებული, გარეცხილი და მარილმოყრილი წიწილის მუცლის ღრუ გამოვტენოთ წვრილად დაჭრილი სულგუნით.
გავკეროთ ძაფით და შევწვათ 10 წუთი 200 გრადუსზე, შემდეგ კი 180 გრადუსზე. შეწვისას რამოდენიმეჯერ კოვზით მოვასხათ გამოყოფილი წვენი.
როცა მზად იქნება, ძაფები მოვაცილოთ, დავჭრათ და ისე მივიტანოთ სუფრაზე.
სიახლეები
- კიევში, რუსეთის თავდასხმის შედეგად, ოთხი ადამიანი დაიღუპა, 20 დაშავდა
- “რუსეთის ავიაციაზე უკრაინის დარტყმები შესაძლოა, მშვიდობის იმპულსი გახდეს” - კიტ კელოგი
- 6 ივნისის ასტროლოგიური პროგნოზი
- “რობინ დანიგანს შეეძლო, დადებითი როლი შეესრულებინა წინამორბედის მიერ გაფუჭებულ საქმეზე, თუმცა შესაძლებლობა ვერ გამოიყენა” - ირაკლი ზარქუა
- “ჩვენი გუნდი რევოლუციონერი არ არის ადგილობრივ არჩევნებში მონაწილეობა-არმონაწილეობის გადაწყვეტილება არის ცუდსა და უფრო ცუდს შორის მისაღები გადაწყვეტილება” - ანა ბუჩუკური