მექსიკური მაკარონის სალათა
ინგრედიენტები
მომზადების წესი:
წინასწარ გააცხელეთ გრილი. სიმინდის ტაროები გრილზე მოათავსეთ და დაახლოებით 10 წუთით წვით. ყოველ 2-3 წუთში გადააბრუნეთ, რომ ყველა მხარეს თანაბრად შეიწვას. გრილიდან გადმოიღეთ, გააცივეთ და სიმინდის მარცვლები მოაცალეთ.
ამასობაში, ოდნავ მარილიან წყალში (დაახლ. ½ ს/კ) მოხარშეთ მაკარონი. გადაწურეთ, გაავლეთ წყალი და გააცივეთ.
საკმაზის გასაკეთებლად, თასში აურიეთ მაიონეზი, იოგურტი, ლაიმის წვენი, ქინძი, ნიორი, ჩილი, ძირა და შეაზავეთ მარილითა და პილპილით. გამოყენებამდე შეინახეთ მაცივარში.
შეგიძლიათ, ცოტაოდენი დაჭრილი პომიდორი, სიმინდი, ავოკადო და ხახვი თავზე მოსაყრელად გადაინახოთ. სასალათე თასში გადაწურული მაკარონი, სიმინდის მარცვლები, დაჭრილი პომიდორი, შავი ლობიო(გადაწურული და წყალში გავლებული), დაჭრილი ავოკადო, დაფშვნილი ყველი, მწვანე ხახვი და სალათის საკმაზი კარგად აურიეთ.
გადანახული ინგრედიენტები თავზე მოაყარეთ. მიირთვით მომზადებისთანავე ან მირთმევამდე შედგით მაცივარში.
წყარო:kulinaria.ge
სიახლეები
- ზოგადი განათლების საფეხურებში ცვლილება ხორციელდება, რომლის მიღების შედეგადაც, სავალდებულო საბაზო განათლება 9 კლასის ნაცვლად, 10 კლასით განისაზღვრება
- ქათამი თაფლითა და ფორთოხლით
- მთავრობის დადგენილებით, ოჯახის სიწმინდისა და მშობლების პატივისცემის დღესთან დაკავშირებით, 17 მაისი უქმე დღედ გამოცხადდა
- შარლ მიშელი სალომე ზურაბიშვილთან და ირაკლი კობახიძესთან სატელეფონო საუბრის შესახებ ინფორმაციას ავრცელებს
- " ჩვენ არ ვართ კოლონია, დამოუკიდებელი სუვერენული სახელმწიფო ვართ - ევროპაში თავაწეული დავდივარ, რატომ უნდა წამომარტყას ვიღაცამ?" - კახა კალაძე