გოგრის კრემ-სუპი
ინგრედიენტები:
მომზადების წესები:
კუბიკებად დაჭრილი გოგრა მოვხარშოთ 4-ად გაჭრილ ხახვთან და დაფნასთან ერთად.
მოხარშული გოგრა და ხახვი ამოვიღოთ ცალკე ჯამში, ხოლო ნახარში წყლის ნახევარზე მეტი გადაასხით, ცოტა დატოვეთ და შეურიეთ ნაღები.
გოგრასა და ხახვს დავუმატოთ დაჭრილი კამა, შეიძლება ცოტაოდენი ხმელი ქინძიც, მარილი და პილპილი გემოვნებით - ეს ყველაფერი დავაბლენდეროთ და ჩავასხათ ნაღებიან ნახარშში.
ურიეთ იქამდე სანამ ერთგვაროვანი მასა არ გახდება და მიიყვანეთ წამოდუღებამდე, მაგრამ არ აადუღოთ.
წყარო:kulinaria.ge
სიახლეები
- „საქსტატი“ - 2023 წელს, ემიგრანტების რაოდენობა 95.6%-ით გაიზარდა
- საქართველოს მთავრობას ეკისრება პასუხისმგებლობა, განზრახ არ შეაფერხოს ქვეყნის გზა ევროპული მომავლისკენ - გერმანიის საგარეო უწყება
- ვიზალიბერალიზაცია დავიწყეთ ჩვენ, მაგრამ ამათმა, როგორც ყველა სხვა დანარჩენი, ესეც უკუღმა წაიყვანეს
- მაკარონი მდნარი ყველით
- " როგორ შეიძლება მოწოდებები გააკეთო დაპირისპირებაზე? „ოცნება“ ხომ არ ხარ? - ყველას მოვუწოდებ, თავი შეიკავონ მსგავსი ტიპის უპასუხისმგებლო განცხადებებისგან "-ბექა ლილუაშვილი გიორგი ვაშაძის განცხადებაზე