გემრიელი და მარტივი სადილი
ინგრედიენტები
- ბრინჯი - 1 ჭიქა
- ხახვი - 2 თავი
- ნიორი - 2-3 კბილი
- ბარდა - 200 გრ
- პომიდორი - 1 ცალი
- მარილი და შავი წიწაკა - გემოვნებით
- სარდელი
მომზადების წესები
1. მოხარშეთ ბრინჯი, გადარეცხეთ ცივი წყლით და კარგად გაწურეთ.
2. მოშუშეთ ტაფაზე ხახვი და ნიორი, ჩაამატეთ დაკონსერვებული ბარდა, რომ მომზადდება დაასხით გახეხილი პომიდორი, გააჩერეთ 5-7 წუთი ცეცხლზე და დააყარეთ მომზადებული ბრინჯი და კარგად ამოურიეთ. ბოლოს შეკმაზეთ მარილით და შავი წიწაკით, მოაწყვეთ თავზე შემწვარი სარდელი და გემრიელად მიიერთვით.
2. მოშუშეთ ტაფაზე ხახვი და ნიორი, ჩაამატეთ დაკონსერვებული ბარდა, რომ მომზადდება დაასხით გახეხილი პომიდორი, გააჩერეთ 5-7 წუთი ცეცხლზე და დააყარეთ მომზადებული ბრინჯი და კარგად ამოურიეთ. ბოლოს შეკმაზეთ მარილით და შავი წიწაკით, მოაწყვეთ თავზე შემწვარი სარდელი და გემრიელად მიიერთვით.
სიახლეები
- აზერბაიჯანი დემოკრატიული რესპუბლიკის დამოუკიდებლობის გამოცხადების დღეს აღნიშნავს
- 28 მაისის ასტროლოგიური პროგნოზი
- "თუ ჩვენ გვყავს 7000 ინფიცირებული, ეს ნიშნავს, რომ რეალურად ინფიცირებულია 14 000 და მათმა 90%-მა ამის შესახებ არ იცის" - ნიკოლ ფაშინიანი
- COVID-19-გადატანილთათვის განკუთვნილმა იმუნურმა პასპორტებმა იურისტების შეშფოთება გამოიწვია
- მთავრობა მოქალაქეების იპოთეკურ სესხებს დაასუბსიდირებს
