კვერცხიანი კობლერი - საუზმე მთელი ოჯახისთვის
ინგრედიენტები
- მუსკატის კაკალი
- მარილი და პილპილი
- კარაქი
- რძე - 150 გ
- ლორი - 500 გ
- პამიდორი - 3
- კვერცხი - 4
- პური ბატონი - 1
- ყველი - 150 გ
მომზადების წესები
პურის ნაჭრებს წავუსვათ კარაქის თხელი ფენა. ჩავალაგოთ ფორმაში ვერტიკალურად. პამიდორი დავჭრათ რგოლებად და ჩავალაგოთ პურებს შუა ლორის ფირფიტებთან ერთად.
რძე და კვერცხი ერთად ავთქვიფოთ, დავამატოთ მარილი, პილპილი, მუსკატის კაკალი და დავასხათ პურს.
ზემოდან მოვაყაროთ გახეხილი ყველი. გამოვაცხოთ ღუმელში 200 გრადუსზე, სანამ ომლეტი მომზადდება და ყველიც დაადნება.
რძე და კვერცხი ერთად ავთქვიფოთ, დავამატოთ მარილი, პილპილი, მუსკატის კაკალი და დავასხათ პურს.
ზემოდან მოვაყაროთ გახეხილი ყველი. გამოვაცხოთ ღუმელში 200 გრადუსზე, სანამ ომლეტი მომზადდება და ყველიც დაადნება.
სიახლეები
- „სათნო ვირეშმაკა – ბადრი ჯაფარიძის დეფინიცია” – თამარ ჩერგოლეიშვილი
- “„ჰამასმა“ უნდა დაყაროს იარაღი - ჩვენ გავანადგურეთ მათი სამხედრო შესაძლებლობების უმეტესი ნაწილი, მაგრამ ყველა არა, ჯერ კიდევ რამდენიმე ათასი შეიარაღებული მებრძოლი რჩება” - ბენიამინ ნეთანიაჰუ
- “ოპოზიციური გუნდის შიგნით დაპირისპირება მათ ბოლო ჟამზე მიანიშნებს” - ნინო წილოსანი
- ბიტკოინის ფასმა ისტორიაში პირველად 113 000 დოლარს გადააჭარბა
- “პუტინი უკრაინის წინააღმდეგ ომის გაჭიანურებას გეგმავს” - ზელენსკი
