ქამა სოკოს ოჯახური – სწრაფი სამარხვო კერძი
ინგრედიენტები
ქამა სოკო
კარტოფილი - 1 კგ
ბულგარული წიწაკა - 3 ცალი
ხახვი - 1 ცალი
მწვანილი
მჟავე კიტრი
მომზადების წესები
დაჭერით კარტოფილი გრძლად და ცხიმში შეწვით.
სოკო, ბულგარული, ხახვი, მჟავე კიტრი და მწვანილი წვრილად დაჭერით.
ჯერ სოკო მოთუშეთ ტაფაზე, შემდეგ ეტაპობრივად ბულგარული და ხახვიც დაუმატეთ. ბოლოს მწვანილი და მარილი დაუმატეთ გემოვნებით.
სერვირება: თეფშზე კარტოფილი გადაიტანეთ და შუაში მოთუშული ბოსტნეული დაადეთ, ზემოდან დაჭრილი მჟავე კიტრი მოაყარეთ.
ეს კერძი უმჯობესია მომზადდეს კეცზე, თუმცა არანაკლებ გემრიელი გამოდის ტაფაზეც.
სიახლეები
- "საქართველო ჩამოდგა რუსთაველზე საქართველოს გადასარჩენად" - თაკო ჩარკვიანი
- "ივანიშვილის უძლეველობის მითი დანგრეულია" - გიორგი გახარია
- "არა რუსეთს და არა ყველაფერს, რაც საქართველოს რუსეთისკენ მიაქანებს, საქართველოს გზა ევროპაშია"- ბუდუ ზივზივაძე
- Anonymous-ი აცხადებს, რომ საქართველოს შს სამინისტროს ვებგვერდი გატეხა
- "არაფერია იმაზე მნიშვნელოვანი, ვიდრე ქვეყანა, თავისუფლება საქართველოს და არა ძალადობას, არა რუსეთს!" - გიორგი ქოჩორაშვილი