წიწიბურა მოხრაკული ხახვითა და ქორფა კიტრით - სამარხვო კერძები
ინგრედიენტები:
- მარილი და პილპილი
- მწვანე ხახვი
- მაიონეზი (სამარხვო)
- ხახვი - 1.00 თავი
- კიტრი - 1.00 ცალი
- ზეთი - 2.00 ს/კ
- წყალი - 400.00 მლ
- წიწიბურა - 200.00 გ
მომზადების წესი
მოხარშეთ წიწიბურა ჩვეული წესით. კიტრი გარეცხეთ, გაფცქვენით და დაჭერით წვრილ ჩხირებად.
ხახვი გაფცქვენით და დაჭერით თხელ ნახევარწრეებად.
ტაფაზე გააცხელეთ ზეთი და მოხრაკეთ ხახვი, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
დაუმატეთ წიწიბურას მოხრაკული ხახვი, დაჭრილი ქორფა კიტრი, მარილი და პილპილი. აურიეთ კარგად.
სუფრასთან მიტანამდე მოაყარეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი. სოუსად მიიტანეთ სამარხვო მაიონეზი.
სიახლეები
- "სენატორების წერილი განგაშის ზარია"- სალომე სამადაშვილი
- "პროვოკაციებს არ დავუშვებთ - კარგია, რომ აქციები სხვადასხვა დღეს იმართება" - ირაკლი ღარიბაშვილი
- "მიუღებელი, უსამართლო და შეურაცხმყოფელია, მასში მზაკვრობაა ჩადებული, მინიშნება, რომ შეიძლება გადაიხედოს უვიზო რეჟიმი" - ირაკლი ღარიბაშვილი
- ქუთაისის "ახალგაზრდული მრჩეველთა საბჭოს" წევრები განცხადებას ავრცელებენ
- უცხოური ვალუტის ოფიციალური კურსი 27 აპრილისთვის
