როგორ მოვამზადოთ ნამდვილი იტალიური პიცა?
ინგრედიენტები
- თბილი წყალი - 300-350 მლ
- ზეთი - 3 ს/კ
- ნივრის ფხვნილი - 1/2 ჩ/კ
- ბაზილიკი (რეჰანი) - 3 ჩ/კ
- მარილი - 1/2 ჩ/კ
- გამაფხვიერებელი - 3 ს/კ
- ფქვილი - 500 გ
- მოსართავი - გემოვნებით
-
მომზადების წესები1. გავახუროთ ღუმელი 220 გრადუსსზე.
2. ჯამში ჩავყაროთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, მარილი, ბაზილიკი, თუ გვაქვს ნიორის ფხვნილი და კარგად შევურიოთ ერთმანეთს.
3. ფქვილის ნარევს და ვუმატოთ ზეთი და თბილი წყალი. მოვზილოთ ელასტიური ცომი.
4. პიცის საცხობ ფორმას წავუსვათ ცხიმი, მოვაყაროთ ფქვილი და ზედ გავაბრტყელოთ მომზადებული ცომი. გვერდები ოდნავ, ლამაზად, ამოვუკეცოთ.
5. გამოვაცხოთ 10- 12 წუთი.
6. ზემოდან მოვაყაროთ ყველი, ლორი, ძეხვი, ზეთისხილი ან ნებისმიერი
სართავი რაც გვესიამოვნება და გამოვაცხოთ კიდევ 8- 10 წუთი
ცომი გამოდის თხელი და ხრამუნა. -
gemrielia.ge
სიახლეები
- „საქსტატი“ - 2023 წელს, ემიგრანტების რაოდენობა 95.6%-ით გაიზარდა
- საქართველოს მთავრობას ეკისრება პასუხისმგებლობა, განზრახ არ შეაფერხოს ქვეყნის გზა ევროპული მომავლისკენ - გერმანიის საგარეო უწყება
- ვიზალიბერალიზაცია დავიწყეთ ჩვენ, მაგრამ ამათმა, როგორც ყველა სხვა დანარჩენი, ესეც უკუღმა წაიყვანეს
- მაკარონი მდნარი ყველით
- " როგორ შეიძლება მოწოდებები გააკეთო დაპირისპირებაზე? „ოცნება“ ხომ არ ხარ? - ყველას მოვუწოდებ, თავი შეიკავონ მსგავსი ტიპის უპასუხისმგებლო განცხადებებისგან "-ბექა ლილუაშვილი გიორგი ვაშაძის განცხადებაზე
