კარტოფილის ღვეზელი
ინგრედიენტები:
მომზადების წესი:
კარტოფილი გათალეთ, დაჭერით და მოხარშეთ.
წვრილად დაჭერით ხახვი და თუშეთ ზეთში ტაფაზე, მსუბუქად გადაბრაწვამდე.
ჩასრისეთ კარტოფილი. დაუმატეთ მოთუშული ხახვი, ნიორი, მარილი და პილპილი.
მოზილეთ ჩვეულებრივი ცომი – ფქვილით, წყლით, მარილით და საფუარით. ასაფუებლად დადგით თბილ ადგილას 1–2 საათით. შემდეგ 1 სმ სისქეზე გააბრტყელეთ. გამოჭერით თანაბარი ზომის წრეები.
გააბრტყელეთ თითოეული წრე და შუაგულში 2 ჩ/კ კარტოფილის პიურე მოათავსეთ. შეუკარით თავი, მსუბუქად გააბრტყელეთ. გააცხელეთ ზეთი ტაფაზე საშუალო ტემპერატურაზე. წვით ღვეზელები ორივე მხარეს. გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- პაატა ბურჭულაძის, მურთაზ ზოდელავას, ირაკლი ნადირაძის, პაატა მანჯგალაძის, ლაშა ბერიძის, ირაკლი შაიშმელაშვილისა და კიდევ 5 პირის წინასასამართლო სხდომა დღეს გაიმართება
- წყალტუბოში მომხდარ ავარიას ერთი ადამიანის სიცოცხლე ემსხვერპლა
- ივანე ჩხაიძე მოსახლეობას აფრთხილებს
- 26 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი
- „მე არც „ნაცი“ ვარ და არც „ქოცი“, სჯობს დაამატონ: „მე ვარ იდიოტი“- მიხეილ საკაშვილი
