May 2, 2024

თებერვალი 26 2024 წაკითხვა 117 ჯერ

ინგრედიენტები:

 

900   გრამი კანგაცლილი იტალიური სოსისი

 
1   თავი დაჭრილი პატარა ხახვი
 
4   კბილი დაკეპილი ნიორი
 
800   გრამი დაჭრილი პომიდორი
 
2   ქილა (170 გრ–იანი) ტომატი
 
2   ქილა (425 გრ–იანი) პომიდვრის სოუსი
 
2   ჭიქა წყალი
 
3   ჩ/კ რეჰანი
 
2   ჩ/კ გამხმარი ოხრახუშის ფანტელები
 
11⁄2  ჩ/კ ყავისფერი შაქარი
 
1   ჩ/კ მარილი
 
1⁄3  ჩ/კ დაფქული წითელი წიწაკა
 
1⁄4  ჩ/კ ახლად დაფქული შავი პილპილი
 
1⁄4  ჭიქა წითელი ღვინო
 
500   გრამი წვრილი სპაგეტი
 
პარმეზანი
 
მომზადების წესი:
 

ღრმა ქვაბში წვით სოსისი და მორევისას დააქუცმაცეთ.

 

დაუმატეთ ხახვი და თუშეთ, დროდადრო ურიეთ, ხახვის დარბილებამდე.

 

დაუმატეთ ნიორი, დაჭრილი პომიდორი, ტომატი, პომიდვრის სოუსი და წყალი.

 

დაუმატეთ რეჰანი, ოხრახუში, შაქარი, მარილი, წითელი წიწაკა და შავი პილპილი.

 

კარგად მოურიეთ და წამოადუღეთ.

 

შეურიეთ წითელი ღვინო.

 

ადუღეთ დაბალ ტემპერატურაზე, ურიეთ ხშირად, სულ მცირე ერთი საათით. თუ დიდი ხნით ადუღებთ სოუსი უფრო კარგი გამოვა.

 

ცალკე ქვაბში მოხარშეთ სპაგეტი.

 

სპაგეტი თეფშზე გადმოიღეთ, სოუსი კოვზით მოასხით და მოაყარეთ პარმეზანი. გემრიელად მიირთვით!

 

წყარო:კულინარია

 
თებერვალი 26 2024 წაკითხვა 111 ჯერ

ვერძი

თებერვალი 25 2024 წაკითხვა 128 ჯერ

ვერძი

თებერვალი 23 2024 წაკითხვა 108 ჯერ

ინგრედიენტები:

 

1   ჭიქა ფქვილი

 
115   გრამი კარაქი
 
2   ს/კ დაფქული შაქარი
 
4   ჭიქა ჟოლო
 
225   გრამი ჟოლოს ჯემი
 
მომზადების წესი:
 
საშუალო ზომის თასში გათქვიფეთ ფქვილი, კარაქი და შაქრის პუდრა. მიღებული მასა გააცივეთ 1 საათით.
 

გააცხელეთ ღუმელი 190 C გრადუსზე.

 

გაცივებული ცომი ხელით თანაბრად გააბრტყელეთ 24 სმ დიამეტრის ტარტის ფორმაზე. შედგით გახურებულ ღუმელში და აცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში. გამოცხობის შემდეგ აცალეთ გაცივება.

 

გადაანაწილეთ ჟოლოები გამომცხვარ ცომზე. მიიყვანეთ ჟოლოს ჯემი დუღილამდე მიკროტალღოვან ღუმელში. შემდეგ მოასხით ბისკვიტზე გადანაწილებულ ხილს.

 

შეფუთეთ ტარტი კულინარიული ცელოფნით და 1 საათით შედგით მაცივარში გასაცივებლად.

 

 

წყარო:კულინარია 

თებერვალი 23 2024 წაკითხვა 110 ჯერ

ვერძი

თებერვალი 22 2024 წაკითხვა 111 ჯერ

სავ­სემ­თვა­რე­ო­ბა ქალ­წულ­ში ტრა­დი­ცი­უ­ლად ასო­ცირ­დე­ბა და­საქ­მე­ბის თე­მას­თან. ამას­თან, ბევ­რმა შე­იძ­ლე­ბა გა­ნი­ცა­დოს მნიშ­ვნე­ლო­ვა­ნი ცვლი­ლე­ბე­ბი პლა­ნე­ტა სა­ტურ­ნის გავ­ლე­ნის გა­მოც. კარ­მის პლა­ნე­ტა სა­ტურ­ნი ახლა თევ­ზე­ბის ნი­შან­შია, რაც ამ­ძაფ­რებს ემო­ცი­უ­რი პა­სუ­ხის­მგებ­ლო­ბი­სა და სიმ­წი­ფის თე­მას თი­თო­ე­უ­ლი ადა­მი­ა­ნის ცხოვ­რე­ბა­ში. თევ­ზე­ბი კი ქალ­წუ­ლის მო­პირ­და­პი­რე ნი­შა­ნია.

გვერდი 10 სულ 156
ჩვენს შესახებ

მოკლე ინფო

ჩვენი მთავარი პრინციპებია: სიზუსტე, ოპერატიულბა და დაბალანსებული ინფორმაციის მიწოდება.

ჩვენს შესახებ

საინფორმაციო სააგენტო „პირველი ნიუსი“ 2018 წელს შეიქმნა. ჩვენი სააგენტოს ვებგვერდზე ქვეყნდება მიმდინარე პოლიტიკური, ეკონომიკური, სოციალური, მსოფლიო, კულტურული, სპორტული და სხვა აქტუალური სიახლეები.  სიტყვისა და გამოხატვის თავისუფლება ადამიანის ერთ–ერთი ძირითადი უფლებაა. სწორედ ამ უფლების გამოყენებით ჩვენმა გუნდმა აიღო ვალდებულება, რომ საზოგადოებას დროულად მივაწოდოთ ამომწურავი, ობიექტური ინფორმაცია ფაქტებისა და მოვლენების დამახინჯების გარეშე.