ტირამისუ
ინგრედიენტები:
- კვერცხის გული - 4 ცალი
- სავოიარდის ორცხობილა
- შაქარი - 150 გ
- ვანილი
- კრემ-ყველი - 300 გ
- ნაღები მაღალპროცენტიანი - 250 გ
- ხსნადი ყავა
- რომი
მომზადების წესი:
კვერცხს ვამატებთ შაქარს და დავდგამთ ორთქლზე, ვურევთ გამუდმებით სანამ შაქარი არ გაიხსნება და ტემპერატურა არ მიაღწევს 80 გრადუსს (4-5 წუთი დაახლოებით). გადმოვდგამთ, გავაციებთ და ვამატებთ კრემ-ყველს, ცალკე ამოვიყვანთ ნაღებს გამყარებამდე და გავაერთიანებთ. ჩხირებით ამოვავლებთ ყავაში (მე გამივიყენე 2ჩ/ჭ წყალი,4ჩ/კ ხსნადი ყავა,რომი სურვილით) და გადავიტანთ ფორმაში, შემდეგ კრემი, ჩხირები, ისევ კრემი და ბოლოს მოვაყრით კაკაოს და დავაყოვნებთ მაცივარში 6 საათი.
სიახლეები
- სამტრედიაში ავტოსაგზაო შემთხვევას 19 წლის ახალგაზრდა ემსხვერპლა
- 4 ოქტომბრის მოვლენებთან დაკავშირებით ბრალდება კიდევ 16 პირს წაუყენეს
- “შიდა ტერორისტების მიმართ მხარდაჭერის მხილების შემდეგ, პასუხისმგებლიანი პოლიტიკოსი ეუთოს მოქმედი თავმჯდომარის თანამდებობიდან გადადგებოდა” - შალვა პაპუაშვილი
- “პრეზიდენტმა ტრამპმა აჩვენა, რომ შეუძლია კრიზისის მართვა ახლო აღმოსავლეთში, იმედი მაქვს, ჩვენც მსგავს წარმატებას მივაღწევთ უკრაინისთვის” - ზელენსკი
- “ბევრი ადამიანი დაიღუპა ამ ომში და ჩვენ ამას დავასრულებთ, ვფიქრობ, კარგი პროგრესი გვაქვს” - ტრამპი
