სოკო ნიგვზითა და მწვანე ხახვით
ინგრედიენტები
მომზადების წესი:
სოკო გარეცხეთ და ქუდები და ღეროები დააცალკევეთ. ტაფაზე 10 ჩ/კ ზეთი დაასხით და სოკო გადაიტანეთ. დააფარეთ და წვით დაბალ ტემპერატურაზე 20 წუთით.
სანამ სოკო იწვება, კარტოფილი გათალეთ, პატარა კუბიკებად დაჭერით და ტაფაზე 70 გრ კარაქთან ერთად გადაიტანეთ. მოურიეთ და კარტოფილების შეწვამდე საშუალო ტემპერატურაზე დაუფარებლად წვით. ურიეთ ხშირ–ხშირად.
დაჭერით და დაუმატეთ თეთრი ხახვი. მოურიეთ და წვით კიდევ 5 წუთით.
დაჭერით და დაუმატეთ მწვანე ხახვი. მოურიეთ.
ნიგოზი და ნიორი ერთად დანაყეთ და ტაფაზე 1 ჩ/კ შავ პილპილთან ერთად დაუმატეთ სოკოს. კარგად ამოურიეთ და ცეცხლიდან გადმოდგით. მიირთვით ცხელი.
წყარო:kulinaria.ge
სიახლეები
- “ეუთო/ოდირი დააშინა ბულინგმა, რომელიც საპარლამენტო არჩევნების შემდეგ მათზე განხორციელდა და ვფიქრობ, ეს გახდა ჩამოსვლაზე მათი უარის მიზეზი” - დიმიტრი ხუნდაძე
- ელენე ხოშტარია იზოლატორში მისულ უფლებადამცველს არ შეხვდა
- ზურაბ ზვიადაური ცეცხლსასროლი იარაღის უკანონო შენახვა-ტარების ბრალდებით დააკავეს
- არსებული ინფორმაციით, ფინანსთა სამინისტროს საგამოძიებო სამსახურის მიერ, ალკოჰოლისა და უაქციზო სიგარეტის არალეგალური წარმოების ბრალდებით დაკავებულ 7 პირს შორის ერთ-ერთი ყოფილი მოკრივე გიორგი კანდელაკია
- “ორი ქვეყნის ლაბორატორიების დასკვნით, ალექსეი მოკლეს, უფრო კონკრეტულად, მოწამლეს” - იულია ნავალნაია
