ყველიანი მაკარონი ასე ჯერ არ მოგიმზადებიათ - შედეგი მოლოდინს აჭარბებს
ინგრედიენტები:
- მარილი და პილპილი
- ბეკონი - 50.00 გ
- დაჭრილი ოხრახუში - 1.00 ს/კ
- წვრილად დაჭრილი ნიორი - 1.00 ს/კ
- კვერცხი - 3.00 ცალი
- არაჟანი - 150.00 გ
- ყველი - 150.00 გ
- ზეთი - 1.00 ს/კ
- მაკარონი - 250.00 გ
მომზადების წესი
გააცხელეთ ღუმელი 200-225 გრადუსამდე. 2-3 ლ ადუღებულ წყალში მოხარშეთ მაკარონი, დაამატეთ ზეთი და 10 წუთი ხარშეთ. გადაღვარეთ წყალი და დატოვეთ დასაწრეტად. სოუსის გასაკეთებლად: ერთმანეთში აურიეთ ყველი, არაჟანი და კვერცხი, დაამატეთ ნიორი, ოხრახუში და ლიმონის რბილობი, შეზავეთ მარილით და პილპილით. ყველის მასა ჩაუშვით მაკარონში, დაამატეთკარაქი. მოათავსეთ საცხობ ფორმაში ბეკონის ნაჭრებთან ერთად და 40 წუთი აცხვეთ ღუმელში.
წყარო: gemrielia.ge
სიახლეები
- უცხოური ვალუტის ოფიციალური კურსი 27 ივლისისთვის
- "ახალგაზრდებო, ვინც რუსი ტურისტების ავტობუსს კვერცხებს ესროდით, რადიკალებმა პოზიცია შეცვალეს და უნდა გადაყლაპოთ, რომ ამ ნაბიჭვრებმა გამოგიყენეს?!"
- "ჩვენ ყველანაირი რესურსი გვაქვს, რომ ასეთ გეგმებს დავუპირისპირდეთ" - ირაკლი კობახიძე ტერორიზმის საფრთხეზე
- იმერეთში სახელმწიფო რწმუნებულმა ზვიად შალამბერიძემ საკონსულტაციო საბჭოს სხდომა გამართა
- "ღმერთმა არ ქნას, საქართველოს გადასარჩენად ყველაფრის თქმა მოგვიწიოს - არსებობს საკითხები, რაზეც არ ვლაპარაკობთ, რომ წითელი ხაზები არ გადავლახოთ"