ტირამისუ
ინგრედიენტები
- კვერცხის გული - 4 ცალი
- შაქარი - 5 სკ
- სავოიარდის ორცხობილა - 400 გ
- მასკარპონე - 500 გ
- ნაღები 33% - 250 მლ
- შაქრის პუდრი - 5 სკ
- კონიაკი - 1 სკ
- ხსნადი ყავა - 2 სკ
- კაკაო
მომზადების წესი:
მოვადუღოთ ყავა და გავაგრილოთ, შემდეგ ვუმატებთ კონიაკს, ცალკე ორთქლის აბაზანაზე. ხელის სათქვეფით ავთქვიფოთ კვერცხის გული და შაქარი. შაქარი რომ გალღვება გადმოვდგათ, შემდეგ კი მიქსერით ავთქვეფთ და ვუმატებთ მასკარპონეს. ცალკე გავთქვიფოთ ცივი ნაღები, დავუმატოთ შაქრის პუდრი და ბოლოს შევურიოთ მასკარპონეს კრემი. სავოიარდის ჩხირები სათითაოდ ამოვავლოთ ყავაში, დავაწყოთ მწკრივზე, გადავანაწილოთ კრემი, ისევ ჩხირები და ა.შ. დავაყოვნოთ მაცივარში, 24 საათი. ბოლოს მოვაყაროთ კაკაო ზედა ფენაზე, გამოვიყენე ნაღების კრემი (ნაღები 150 მლ , შაქრის პუდრი 2 სკ.).
წყარო:gemrielia.ge
სიახლეები
- “საქართველო ევროკავშირში გაწევრიანებას მანამ ვერ შეძლებს, სანამ მისი მთავრობა ავტორიტარულ კურსს არ შეცვლის - ამჟამინდელ მთავრობას არ ვაღიარებთ” - ევროპარლამენტი
- "ჰერჩინსკიმ "უსამართლოდ დაკავებულების გათავისუფლება" მოითხოვა - თუ ევროკავშირის სახელით ძალადობ, ეს ძალადობა სამართლიანია, ხოლო დასჯა, უსამართლო" - პაპუაშვილი
- "როგორც ჩანს, ვიზალიბერალიზაციით შანტაჟი არ ჭრის და დამატებითი ზომებია საჭირო" - მამუკა მდინარაძე
- აჭარული ხაჭაპური
- ბათუმში მომხდარი მკვლელობის ფაქტზე თურქეთის ორი მოქალაქეა დაკავებული
