ტირამისუ
ინგრედიენტები
- კვერცხის გული - 4 ცალი
- შაქარი - 5 სკ
- სავოიარდის ორცხობილა - 400 გ
- მასკარპონე - 500 გ
- ნაღები 33% - 250 მლ
- შაქრის პუდრი - 5 სკ
- კონიაკი - 1 სკ
- ხსნადი ყავა - 2 სკ
- კაკაო
მომზადების წესი:
მოვადუღოთ ყავა და გავაგრილოთ, შემდეგ ვუმატებთ კონიაკს, ცალკე ორთქლის აბაზანაზე. ხელის სათქვეფით ავთქვიფოთ კვერცხის გული და შაქარი. შაქარი რომ გალღვება გადმოვდგათ, შემდეგ კი მიქსერით ავთქვეფთ და ვუმატებთ მასკარპონეს. ცალკე გავთქვიფოთ ცივი ნაღები, დავუმატოთ შაქრის პუდრი და ბოლოს შევურიოთ მასკარპონეს კრემი. სავოიარდის ჩხირები სათითაოდ ამოვავლოთ ყავაში, დავაწყოთ მწკრივზე, გადავანაწილოთ კრემი, ისევ ჩხირები და ა.შ. დავაყოვნოთ მაცივარში, 24 საათი. ბოლოს მოვაყაროთ კაკაო ზედა ფენაზე, გამოვიყენე ნაღების კრემი (ნაღები 150 მლ , შაქრის პუდრი 2 სკ.).
წყარო:gemrielia.ge
სიახლეები
- ,,სისხლიანი რეჟიმის შემოქმედები გამოდიან და საუბრობენ, რომ სურთ ხელისუფლებაში დაბრუნება"- შალვა პაპუაშვილი
- პროკურატურამ 16 საბავშვო ბაღის მშენებლობისთვის გამოყოფილი დიდი ოდენობით თანხის, სამსახურებრივი გულგრილობისა და ყალბი დოკუმენტის დამზადება-გამოყენების ფაქტებზე 9 პირს ბრალდება წარუდგინა
- ,,ძლიერმა პოლიტიკამ და საზოგადოების მზარდმა ნდობამ რწმენა განამტკიცა ქართული ფულადი ერთეულის – ლარისადმი"- ირაკლი კობახიძე
- ,,ბრიტანეთიც იზიარებს იმ შეშფოთებას, რაც ჩვენ გაგვაჩნია, მაგრამ საქართველო მათ სხვა მიზნით სჭირდებათ"- გიორგი ვოლსკი
- ახალშობილი, რომელიც ბათუმში, სანიტარმა კლინიკის საპირფარეშოში გააჩინა, შემდეგ კი დაზიანებები მიაყენა, გარდაიცვალა
