June 12, 2024

ალუბლის შერბეთი

ინგრედიენტები:
 
3   ჭიქა კურკაგაცლილი ალუბალი
 
11⁄2  ჭიქა რძე
 
შაქარი გემოვნებით
 
1   ს/კ მაღარლცხიმიანი ნაღები
 
1   ს/კ რომი
 
1   ცალი ლიმონი
 
მომზადების წესი:
 

გაასუფთავეთ ალუბალი და გამოაცალეთ კურკები. ჩაყარეთ ქვაბში, დააყარეთ შაქარი და ადუღეთ 15-20 წუთის განმავლობაში. გადაიტანეთ კურკაგაცლილი ალუბალი თავისივე წვენით ბლენდერში და დააბლენდერეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

 

გამოწურეთ ლიმონი.

 

ალუბალს ბლენდერში დაუმატეთ ლიმონის წვენი, რძე, ნაღები და რომი, კვლავ კარგად დააბლენდერეთ.

 

მიღებული მასა ჩაასხით პლასტმასის კონტეინერში და სუფრასთან მიტანამდე 24 საათით ადრე შედგით მაცივარში.

 

შერბეთი მზადაა! სუფრაზე გასატანად, მიღებული დესერტი შეგიძლიათ გადაიტანოთ მაღალყელიან ჭიქებში, ან სპეციალურ დესერტის თეფშზე თქვენი გემოვნების მიხედვით. სურვილისამებრ გააფორმეთ პიტნით, ლიმონით ან ლაიმით.

 

წყარო:kulinaria.ge
 
წაკითხვა 86 ჯერ განახლდა განახლდა ივნისი 11 2024
ჩვენს შესახებ

მოკლე ინფო

ჩვენი მთავარი პრინციპებია: სიზუსტე, ოპერატიულბა და დაბალანსებული ინფორმაციის მიწოდება.

ჩვენს შესახებ

საინფორმაციო სააგენტო „პირველი ნიუსი“ 2018 წელს შეიქმნა. ჩვენი სააგენტოს ვებგვერდზე ქვეყნდება მიმდინარე პოლიტიკური, ეკონომიკური, სოციალური, მსოფლიო, კულტურული, სპორტული და სხვა აქტუალური სიახლეები.  სიტყვისა და გამოხატვის თავისუფლება ადამიანის ერთ–ერთი ძირითადი უფლებაა. სწორედ ამ უფლების გამოყენებით ჩვენმა გუნდმა აიღო ვალდებულება, რომ საზოგადოებას დროულად მივაწოდოთ ამომწურავი, ობიექტური ინფორმაცია ფაქტებისა და მოვლენების დამახინჯების გარეშე.