სალათი ნისუაზი

ინგრედიენტები:
 
50   გრამი მწვანე ლობიო ფრანგული მოგრძო
 
50   გრამი ბულგარული წითელი ან ყვითელი
 
1   ცალი კვერცხი
 
50   გრამი თინუსი
 
100   გრამი კარტოფილი
 
50   გრამი პომიდორი ჩერი
 
20   გრამი ანჩოუსი
 
40   გრამი სალათის ფურცელი "რომანო"
 
მწიკვი მარილი
 
მწიკვი პილპილი
 
120   გრამი ლიმონის წვენი
 
1   ს/კ მდოგვი დიჟონი
 
1   ს/კ თაფლი
 
20   გრამი შავი ზეთის ხილი
 
50   გრამი ზეთი
 
მომზადების წესი:
 

პირველ რიგში მოამზადეთ დრესინგი კარგად ათქვიფეთ ლიმონის წვენი,ზეთი,მარილი და შავი პილპილი ამის შემდეგ კიდევ დაამატეთ დიჟონის მდოგვი და 1 სუფრის კოვზი თაფლი კიდევ ათქვიფეთ.

 

შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ სალათის აწყობა ამისათვის უნდა გქონდეთ წინასწარ გამზადებული მოხარშული კვერცხი მსუბუქად მობრაწული ფრანგული ლობიო მოხარშული კარტოფილი,დანარჩენი იგრედიენტები ერთმანეთში უნდა გადაურიოთ სალათის ფოთლები და ბოსტნეული გადაურიეთ დრესინგში.

 

თეფშზე სერვირებისას შემოაწყვეთ მოხარშული და დაჭრილი კვერცხი ასევე მოაყარეთ ზეთის ხილი,ზემოდან დაადეთ თინუსი და ანჩოუსის 2-3 ნაჭერი.

 

გემრიელად მიირთვით.

 

წყარო:kulinaria ge.

 

წაკითხვა 111 ჯერ განახლდა განახლდა ივნისი 25 2024
ჩვენს შესახებ

მოკლე ინფო

ჩვენი მთავარი პრინციპებია: სიზუსტე, ოპერატიულბა და დაბალანსებული ინფორმაციის მიწოდება.

ჩვენს შესახებ

საინფორმაციო სააგენტო „პირველი ნიუსი“ 2018 წელს შეიქმნა. ჩვენი სააგენტოს ვებგვერდზე ქვეყნდება მიმდინარე პოლიტიკური, ეკონომიკური, სოციალური, მსოფლიო, კულტურული, სპორტული და სხვა აქტუალური სიახლეები.  სიტყვისა და გამოხატვის თავისუფლება ადამიანის ერთ–ერთი ძირითადი უფლებაა. სწორედ ამ უფლების გამოყენებით ჩვენმა გუნდმა აიღო ვალდებულება, რომ საზოგადოებას დროულად მივაწოდოთ ამომწურავი, ობიექტური ინფორმაცია ფაქტებისა და მოვლენების დამახინჯების გარეშე.