შოკოლადის ნამცხვარი ხაჭოს შიგთავსით - სამეფო დესერტი რამდენიმე წუთში
ინგრედიენტები
- ფქვილი - 280 გ
- კარაქი - 180 გ
- კაკაო - 60 გ
- შაქარი - 80-100 გ
- მწიკვი მარილი
- ხაჭო - 350 გ
- შაქარი - 70-100 გ
- ვანილის შაქარი - 20 გ
- კვერცხი - 3 ც
- არაჟანი - 70 გ
- სიმინდის სახამებელი - 20-40 გ
შიგთავსის ყველა ინგრედიენტი ათქვიფეთ მიქსერით.
დაფაზე მოათავსეთ გაცრილი ფქვილი და კაკაო. დაუმატეთ შაქარი, მწიკვი მარილი და დაფაზევე შეურიეთ ერთმანეთს. შემდეგ აიღეთ კარაქი და გახეხეთ სახეხზე კაკაოს ზედაპირზევე. დაიხმარეთ კაკაოც (კარაქი ამოავლეთ კაკაოში და ისე გახეხეთ). მიღებული მასის 2/3 ნაწილი გადაიტანეთ გამოსაცხობ ფორმაში. გადანაწილეთ ზედაპირსა და გვერდებზე. მოათავსეთ შიგთავსი და მოაყარეთ კაკაოსა და კარაქის დანარჩენი ნაწილიც.
გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 40 წუთით. შემდეგ გააგრილეთ და მიირთვით.
სიახლეები
- ”მე სრულად ვიყენებ ყოველ ათწლეულს, ყოველ წამს და არასდროს ვფიქრობ, რომ: ”ადრე უკეთესი ვიყავი”. - პენელოპე კრუსი
- სოკოს სალათი
- "კანონის წინაშე ყველა თანასწორია, ერთხელ და სამუდამოდ კანონის უზენაესობას უნდა შევეჩვიოთ, სააკაშვილი პოლიტპატიმარი არ არის" - ანა ბუჩუკური
- "გვყავს საუკეთესო გუნდი, რომელსაც გამარჯვების ჟინი აქვს და მოგება შეუძლია, მჯერა, დღეს საქართველო გაიმარჯვებს "- ირაკლი კობახიძე
- "საქართველო მზად არის, თავისი დადებითი როლი შეასრულოს იმ პროცესებში, რომელიც ჩვენს რეგიონში მშვიდობისა და სტაბილურობის უზრუნველყოფას უკავშირდება" - ირაკლი კობახიძე