ქამა სოკოს ოჯახური – სწრაფი სამარხვო კერძი მთელი ოჯახისთვის
ამ კერძს ორი დადებითი მხარე აქვს: არის სამარხვო და ამავდროულად სწაფად მზადდება.
ინგრედიენტები:
ქამა სოკო
კარტოფილი - 1 კგ
ბულგარული წიწაკა - 3 ცალი
ხახვი - 1 ცალი
მწვანილი
მჟავე კიტრი
მომზადების წესები:
დაჭერით კარტოფილი გრძლად და ცხიმში შეწვით.
სოკო, ბულგარული, ხახვი, მჟავე კიტრი და მწვანილი წვრილად დაჭერით.
ჯერ სოკო მოთუშეთ ტაფაზე, შემდეგ ეტაპობრივად ბულგარული და ხახვიც დაუმატეთ. ბოლოს მწვანილი და მარილი დაუმატეთ გემოვნებით.
სერვირება: თეფშზე კარტოფილი გადაიტანეთ და შუაში მოთუშული ბოსტნეული დაადეთ, ზემოდან დაჭრილი მჟავე კიტრი მოაყარეთ.
ეს კერძი უმჯობესია მომზადდეს კეცზე, თუმცა არანაკლებ გემრიელი გამოდის ტაფაზეც.
სიახლეები
- "საქართველოში 2024 წელს დაფიქსირდა მაღალი ეკონომიკური ზრდა, 9.4 პროცენტი, 2025-2026 წლებში მოსალოდნელია ზრდის შენელება" - ევროკომისიის ანგარიში
- უცხოური ვალუტის ოფიციალური კურსი 20 მაისისთვის
- " პუტინისა და ზელენსკის შეხვედრა რუსეთისა და უკრაინის დელეგაციებს შორის გარკვეული შეთანხმებების მიღწევის შემთხვევაშია შესაძლებელი"
- "თვითონ ყველაზე მეტად სტკივა გული ქართველი ადამიანის წინააღმდეგ ძალადობაზე, თვითონ ყველაზე მეტად უყვარს ქართველი ახალგაზრდები" - ცოტნე ივანიშვილი ბიძინა ივანიშვილზე
- "ეს არის შეხსენება ყველასთვის, რომ ქართველი ხალხი მუდამ იდგება საკუთარ ღირებულებებზე, რომლებიც ჭეშმარიტად ქართული, ევროპული და ქრისტიანულია"
