როგორ მოამზადოთ მოცვის ჩიზქეიქი
შემადგენლობა
200 გ. ორცხობილა (პეჩენია)
80 გ. გამდნარი კარაქი
300 გ. ახალი ან გაყინული მოცვი
25 გ. შაქარი
450 გ. ნაღების ყველი
160 მლ სქელი ნაღები
1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
125 გ. შაქრის პუდრა
10 გ. ჟელატინის ფხვნილი
50 მლ წყალი
ზემოდან 150 ახალი მოცვი
საფეხურები:
გამდნარი კარაქი შეურიეთ დაქუცმაცებულ ბისკვიტს და გადაიტანეთ ფორმაში. დატკეპნეთ და შედგით მაცივარში ერთი საათით.
პატარა ქვაბში გაათბეთ მოცვი ლიმონის წვენთან და შაქართან ერთად, შემდეგ დააბლენდერეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
დიდ თასში ათქვიფეთ ნაღების ყველი შაქრის ფხვნილთან ერთად, სქელი ნაღებით, ვანილის ექსტრაქტით და გაცივებული მოცვის ნარევით. დაუმატეთ ჟელატინი და კარგად აურიეთ.
მასა გადაიტანეთ ფორმაში. შედგით მაცივარში ღამით ან რამდენიმე საათის განმავლობაში. მორთეთ მოცვით და ყვავილებით.
სიახლეები
- "არანაირი მნიშვნელობა არ აქვს, ოპოზიცია გაერთიანდება თუ ცალკეულ მარტივ მამრავლებად დაიშლება - შესაკრებთა გადაცვლებით ჯამი არ იცვლება"
- როგორი ამინდია მოსალოდნელი საქართველოში
- "პოლიციელზე თავდასხმა ნიშნავს სახელმწიფო ინსტიტუტზე თავდასხმას და ხაზგასმით ვამბობ, რომ ეს არის დაუშვებელი" - ვახტანგ გომელაური
- "საპარლამენტო არჩევნები გადამწყვეტი იქნება, რათა თავიდან მოვიშოროთ არა „ოცნება“, არამედ ქართული კოშმარი"- პრეზიდენტი
- "უკრაინელებმა პირველად რუსული Ту-22М3 ბომბდამშენი გაანადგურეს" - უკრაინის საჰაერო ძალები