ქათმის წვნიანი
ინგრედიენტები
მომზადების წესი:
პატარა თასში ერთ ჭიქა ბულიონში კარგად შეურიეთ სიმინდის ფქვილი. გადაიტანეთ ქვაბში და დაუმატეთ დანარჩენი ბულიონი, ქათამი, დაჭრილი ხახვი, გადაწურული და გარეცხილი შავი ლობიო, ლაიმის წვენი და სანელებლები(პაპრიკა, ჩილი, ძირა, კაიენის წიწაკა, მარილი და ნიორი) და ხარშეთ დაბალ ტემპერატურაზე ხორცისა და ლობიოს მოხარშვამდე.
ორი ჩანგლის დახმარებით, ქათამი პატარა ნაწილებად დააქუცმაცეთ. მიირთვით ცხელი, მორთეთ იოგურტით ან არაჟნით, დაჭრილი ტორტილათი, ახალი ქინძით და ავოკადოთი. გემრიელად მიირთვით!
წყარო:kulinaria.ge
სიახლეები
- “ჩვენ არ ვფიქრობთ, რომ ევროკავშირის ობიექტურ ინტერესებშია საქართველოში რევოლუციების მხარდაჭერა, მაგრამ არსებობენ ძალები, რომლებიც, უარყოფითად მოქმედებენ ევროპულ ბიუროკრატიაში გადაწყვეტილებების მიღების პროცესზე” - ირაკლი კობახიძე
- “ჩვენ გვინდა მშვიდობის შენარჩუნება, ეს ჩვენი საზოგადოების მოთხოვნაა და ჩვენ პასუხისმგებელნი ვართ ქართული საზოგადოების წინაშე” - ირაკლი კობახიძე
- “არა მხოლოდ საქართველოს მთავრობა, არამედ ქართველი ხალხიც მკვეთრად პროდასავლურია” - პრემიერი
- “რა თქვა რეალურად სუს-ის უფროსმა, მამუკა მდინარაძემ და როგორ შეცვალეს ინტერვიუს შინაარსი დეზინფორმაციის გასავრცელებლად ჯინ შაჰინმა და მისმა რამდენიმე კოლეგამ” - რამდენიმე სენატორისა და კონგრესმენის ტყუილზე დაფუძნებული წერილი
- “პრეზიდენტი ტრამპი ამბობს, რომ მისი პრეზიდენტობის დროს ეს ომი არ მოხდებოდა და მე სრულად ვეთანხმები” - პრემიერი რუსეთ-უკრაინის ომზე
