ქათმის წვნიანი
ინგრედიენტები
მომზადების წესი:
პატარა თასში ერთ ჭიქა ბულიონში კარგად შეურიეთ სიმინდის ფქვილი. გადაიტანეთ ქვაბში და დაუმატეთ დანარჩენი ბულიონი, ქათამი, დაჭრილი ხახვი, გადაწურული და გარეცხილი შავი ლობიო, ლაიმის წვენი და სანელებლები(პაპრიკა, ჩილი, ძირა, კაიენის წიწაკა, მარილი და ნიორი) და ხარშეთ დაბალ ტემპერატურაზე ხორცისა და ლობიოს მოხარშვამდე.
ორი ჩანგლის დახმარებით, ქათამი პატარა ნაწილებად დააქუცმაცეთ. მიირთვით ცხელი, მორთეთ იოგურტით ან არაჟნით, დაჭრილი ტორტილათი, ახალი ქინძით და ავოკადოთი. გემრიელად მიირთვით!
წყარო:kulinaria.ge
სიახლეები
- ,,როგორ შეიძლება, გერქვას ევროპელი, ან ამერიკელი, როცა თვალში ნაცარს აყრი მოსახლეობას და 5-დღიან ძალადობას, ომის ნამდვილ იმიტაციას, უწოდებ მშვიდობიან მიტინგს"- ირაკლი კობახიძე
- ,,თუ ვინმე ახალისებს ამ ქვეყანაში ძალადობას, ესენი არიან კონკრეტული ჩინოვნიკები, ე.წ. დიპლომატები, დიფ სთეითის წარმომადგენლები სხვადასხვა სტრუქტურებში"- ირაკლი კობახიძე
- კრიტიკული რეზოლუციის შემდეგ „ქართული ოცნება“ PACE-ში მუშაობას წყვეტს
- „ვწუხვარ საქართველოს დელეგაციის გადაწყვეტილების გამო, გავიდეს ევროპის საბჭოს საპარლამენტო ასამბლეიდან“ - თეოდორო რუსოპულოსი
- "ევროსაბჭოში ის ინიცირებული ვარიანტი, რაც ჩვენ ვნახეთ, პირდაპირ შეურაცხყოფას აყენებს როგორც სტრასბურგის სასამართლოს, ასევე ეუთო/ოდირის მისიას " - რატი იონათამიშვილი
