ფოკაჩა
ინგრედიენტები
მომზადების წესი:
ცომის მომზადება: ცალკე დავაყენოთ ცომის ხაში, დაახლოვებით 120 მლ/გ თბილი წყლის, საფუარისა და შქრის ნაზავით (დაველოდოთ ამოფუვებას). ფქვილი და მარილი გავცრათ და დავუმატოთ გამზადებული საფუარი, 2ს/კ ზეთი და დარჩენილი წყალი. კარგად მოვზილოთ თუ საჭირო გახდება წყალი კიდევ დავუმატოთ.ცომი გადავიტანოთ ფქვილმოყრილ წედაპირზე და კარგად გადავზილოთ სანამ ელასტიური არ გახდება, შემდეგ გადავიტანოთ ზეთწამუსმულ ფორმაში და დაველოდოთ სანამ კარგად არ აფუვდება, აფუებულ ცომზე ზეთიანი თითებით ჩავჭყლიტოთ ცომი და დავალაგოთ სასურველ ფორმებად დაჭრილი ბოსტნეული.
ელექტროღუმელი გავახუროთ 230 გრადუსზე და შევდაგათ ღუმელში და გავაჩეროთ სანამ არ გაოქროსფერდება ფოკაჩას ზედაპირი.
გემრიელად მიირთვით!
წყარო:gemrielia.ge
სიახლეები
- კრემლმა განაცხადა, რომ ტრამპის ულტიმატუმი „გაითვალისწინა“
- ლუკა კურტანიძეს აღკვეთის ღონისძიების სახით პატიმრობა შეეფარდა
- უცხოური ვალუტის ოფიციალური კურსი 30 ივლისისთვის
- “ხაბე, რომ 5000 ლარიანი აგენტია წყალი არ გაუვა, ხოლო ვისი აგენტიც ხაბეა არის მოღალატე არამხოლოდ ოცნების, არამედ ქვეყნისაც” - გიორგი ზერეკიძე
- “მისი პოლიტიკური პრინციპები, ცოდნა და ინტელექტი არ მიდის იმაზე წინ, რასაც აკრობატიკა ჰქვია” - გიორგი ვოლსკი ელისაშვილზე