ბადრიჯანი და ყაბაყი ყველით
ინგრედიენტები:
მომზადების წესი:
საშუალო ტემპერატურაზე გააცხელეთ ტაფა და დაასხით ზეთი. ბადრიჯანი და ყაბაყი მრგვალ თხელ ნაჭრებად დაჭერით. წვით თითეულ მხარეს 2-2 წუთით დარბილებამდე და ოდნავ გადაბრაწვამდე. გადაიტანეთ თეფშზე. წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი საშუალოზე მაღალ ტემპერატურაზე.
ცეცხლგამძლე ჭურჭელში გადაიტანეთ ბადრიჯნის, ყაბაყის, საწებლის და ყველის მესამედი ნაწილი. გაიმეორეთ მსგავსად შემდეგი 2 ფენა.
აცხვეთ 5 წუთით ყველის დადნობამდე და მსუბუქად გადაბრაწვამდე. გემრიელად მიირთვით.
წყარო:kulinaria.ge
სიახლეები
- "პარტიების რეგისტრაციის პროცესი დაიწყო" - გიორგი კალანდარიშვილი
- "როცა ადამიანს უსრულდებოდა 100 წელი, მერია მას გადასცემდა ჯილდოს 1000 ლარის სახით, მივიღეთ გადაწყვეტილება, რომ ჯილდო ათჯერ გაიზრდება და 10 000 ლარი იქნება მათთვის, ვისაც 100 და მეტი წელი შეუსრულდება" - კახა კალაძე
- დონალდ ტრამპის განცხადებით, ევროკავშირისა და ჩინეთის მიმართ ტარიფების დაწესებას განიხილავს
- ,,ბიძინა ივანიშვილიც მომწონს პიროვნულად და „ქართული ოცნებაც“- ირაკლი რუხაძე
- სათხილამურო კურორტზე გაჩენილი ხანძრის შედეგად თურქეთში დაღუპულთა რიცხვი 76-მდე გაიზარდა