სოკოს სალათი

რეცეპტის ინგრედიენტები

 

2   ქილა დაკონსერვებული მწვანე ბარდა
 
1   ქილა დაჭრილი ქამა სოკოს კონსერვი
 
მჟავე კიტრი
 
მოხარშული სტაფილო
 
მწვანე ხახვი
 
ქინძი
 
კამა
 
3   კბილი ნიორი
 
 მარილი და პილპილი გემოვნებით
 
დაფქვილი ჯანჯაფილი (სურვილისამებრ)
 
მაიონეზი (სურვილისამებრ)

რეცეპტის მომზადების საფეხურები

1.ქამა სოკოს გადავუქციოთ წყალი, კარგად გავრეცხოთ და ჩავყაროთ თასში.
 
2.დავამატოთ მწვანე ბარდა. კუბებად დაჭრილი მოხარშული სტაფილო და მჟავე კიტრი. ჩავაჭყლიტოთ ნიორი, წვრილად ჩავაჭრათ მწვანილები, ვუქნათ სვანური ან ჩვეულებრივი მარილი, პილპილი, წითელი წიწაკა, სურვილისამებრ დაფქვილი ჟანჯაფილი, მოვასხათ მაიონეზი და კარგად ამოვურიოთ.
 
3.თუ მაიონეზის მოყვარული არ ბრძანდებით, შეგიძლიათ მაიონეზი არ გამოიყენოთ და უბრალოდ ზეთი მოასხათ.
kulinaria.ge
 
წაკითხვა 890 ჯერ

სიახლეები

ჩვენს შესახებ

მოკლე ინფო

ჩვენი მთავარი პრინციპებია: სიზუსტე, ოპერატიულბა და დაბალანსებული ინფორმაციის მიწოდება.

ჩვენს შესახებ

საინფორმაციო სააგენტო „პირველი ნიუსი“ 2018 წელს შეიქმნა. ჩვენი სააგენტოს ვებგვერდზე ქვეყნდება მიმდინარე პოლიტიკური, ეკონომიკური, სოციალური, მსოფლიო, კულტურული, სპორტული და სხვა აქტუალური სიახლეები.  სიტყვისა და გამოხატვის თავისუფლება ადამიანის ერთ–ერთი ძირითადი უფლებაა. სწორედ ამ უფლების გამოყენებით ჩვენმა გუნდმა აიღო ვალდებულება, რომ საზოგადოებას დროულად მივაწოდოთ ამომწურავი, ობიექტური ინფორმაცია ფაქტებისა და მოვლენების დამახინჯების გარეშე.