ქათმის ქაბაბი
შემადგენლობა:
- 500 გრ ქათმის მკერდის ხორცი
- 100 გრ ლორი
- 2-3 ნაჭერი ანანასი სიროფით
- 3 ნაჭერი კარაქი
- მარილი და პილპილი
მომზადება:
ქათამი და ლორი დაჭერით 3 სმ კუბებად, დააყარეთ მარილი და პილპილი.
სიროფიდან ამოიღეთ ანანასი და ხორცთან ერთად ააგეთ შამფურზე.
გამდნარ კარაქში შეწვით ქაბაბი. მზა ქაბაბი მოათავსეთ თეფშებზე და მიიტანეთ სუფრაზე.
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- “ისტერიულ აგონიაში ხართ” - ქეთი ხოსიტაშვილი ISFED-ის პუბლიკაციაზე
- “ის არა ელჩის მოვალეობას ასრულებს, არამედ „ნაცმოძრაობის“ ერთ-ერთი აქტივისტისას, რომელსაც მალე გააუქმებენ” - გურამ მაჭარაშვილი ევროკავშირის ელჩზე
- ქუთაისის ინფექციურ ცენტრს მთავრობა “ლჯ და კომპანიისგან” 8 მილიონ ლარად გამოისყიდის
- ოქროს ფასმა 4 300 დოლარს გადააჭარბა – რა ღირს ოქრო საქართველოში
- რუსეთის ჯარებმა ხარკოვი დაბომბეს
