უგემრიელესი კარტოფილის ნავები
ინგრედიენტები
- კარტოფილი - 4 ცალი
- კარაქი - 10 გრ
- არაჟანი - 1 სკ
- გახეხილი ყველი - 1 სკ
- მარილი და შავი წიწაკა - გემოვნებით
- ბეკონი
- მწვანე ხახვი
მომზადების წესები
1. კარგად გარეცეხეთ მოზრდილი კარტოფილები. ჩანგლით ჩაჩხვლიტეთ ზედა და ქვედა მხარეები.
ამოსვარეთ მარილში და ზეთში და შეწვით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.
2. შემწვარი კარტოფილები გავჭრათ შუაზე, ფრთხილად ამოვაცალოთ გული.
3. ამოცლილი გულები დაჭყლიტეთ კარაქთან ერთად, უყავით მარილი, შავი წიწაკა, არაჟანი, გახეხილი ყველი. ამ მასით ამოავსეთ გამზადებული კარტოფილები და შედგით ღუმელში 5-7 წუთი.
4. გამზადებულს ცხლადვე მოაყარეთ დაჭრილი ბეკონი და მწვანე ხახვი.
2. შემწვარი კარტოფილები გავჭრათ შუაზე, ფრთხილად ამოვაცალოთ გული.
3. ამოცლილი გულები დაჭყლიტეთ კარაქთან ერთად, უყავით მარილი, შავი წიწაკა, არაჟანი, გახეხილი ყველი. ამ მასით ამოავსეთ გამზადებული კარტოფილები და შედგით ღუმელში 5-7 წუთი.
4. გამზადებულს ცხლადვე მოაყარეთ დაჭრილი ბეკონი და მწვანე ხახვი.
სიახლეები
- აქტივისტ უჩა ქემაშვილს სასამართლომ 10-დღიანი ადმინისტრაციული პატიმრობა შეუფარდა
- “მე შემეძლო არ გადამეხადა გირაო, მაგრამ გადავიხადე იმიტომ, რომ ეს პროცესი კიდევ ერთხელ გაიწელოს და კიდევ ერთხელ ყველამ დაინახოს, რომ ჩვენ არც სასამართლო გვაქვს, არც სამართალი” - მამუკა ხაზარაძე
- სომხეთის რესპუბლიკიდან შემოტანილი მოჭრილი ყვავილები უკან გაბრუნებას დაექვემდებარა
- ლარის კურსი
- “საქართველოსთვის დიდი დანაკარგი არ იქნება, „ლელო“ ანა დოლიძესთან ერთად იქნება, თუ ცალკე” - გიორგი ვოლსკი
