შოკოლადის ბლინები ნაყინით და თხილით
ინგრედიენტები
- კვერცხი - 2 ცალი
- შაქარი - 1/2 ჭიქა
- რძე - 1/4 ჭიქა
- ვანილი - 1 ს/კ
- კარაქი - 1/4 ჭიქა
- ფქვილი - 1/2 ჭიქა
- კაკაო - 1 ს/კ
- შოკოლადი - 1 ფილა
- ქოქოსის ზეთი - 1/4 ჭიქა
- ვანილის ნაყინი
- დაჭრილი ნიგოზი, თხილი ან ნუში
2 კვერცხი ათქვიფეთ 1/2 შაქართან ერთად, დაუმატეთ რძე, ვანილი, გამდნარი კარაქი, აურიეთ და ჩააცერით 1/2 ჭიქა ფქვილი და 1 ს/კ კაკაოს ფხვნილი. აურიეთ და შეწვით ბლინები ორივე მხრიდან.
შემდეგ გადაიგანეთ ცხაურზე, დააფინეთ პერგამენტი და დააწექით ხელით, რომ დალიანდაგდეს ბლინები. შემდეგ აიღეთ სილიკონის ფორმა, გადმოაბრუნეთ და ჩაალაგეთ მოკეცილი ბლინები ამობურცულ ადგილებს შორის. მოათავსეთ საყინულეში 15 წუთით, რათა ბლინებმა ფორმა შეინარჩუნოს.
ამასობაში, გახეხეთ შოკოლადის ფილა, დაასხით ქოქოსის ზეთი და შედგით მიკროტალღურ ღუმელში 2 წუთით.
შემდეგ აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ფორმამიცემულ ბლინებს შიგნიდან წაუსვით შოკოლადი, მოათავსეთ კვლავ საყინულეში 15 წუთით, შემდეგ გამოიღეთ ჩადეთ გულში ვანილის ნაყინი და შედგით ახლა მაცივარში 2 საათით. სუფრასთან მიტანამდე ბლინების კიდეები ამოავლეთ ჯერ გამდნარ შოკოლადში, შემდეგ კი დაჭრილ თხილში.
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- “როდესაც დავინახავ მომენტს, რომ შეთანხმებას ვერ ვაღწევთ, ძალიან მკაცრები ვიქნებით, ეს შეიძლება ორივე ქვეყანა იყოს, ორია საჭირო ტანგოსთვის - გვერდში ვუდგავარ უკრაინას, მხარს ვუჭერ მკვლელობების შეჩერებას” - დონალდ ტრამპი
- “ილონი უბრალოდ ჭკუიდან შეიშალა!” - დონალდ ტრამპი
- დაავადებათა კონტროლისა და საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის ეროვნული ცენტრის დირექტორად ირაკლი ფურცელაძე დაინიშნა
- “ჩემს გარეშე ტრამპი არჩევნებს წააგებდა, როგორი უმადურობაა” - მასკი
- “მარტა კოსის განცხადებაზე: საქართველოს ხელისუფლებას დაბრალდა, თითქოს ჩვენ გავაჩერეთ რაღაც პროცესი, რომელიც დაწყებულიც არ ყოფილა, ახლა ისევ ევროკომისიიდან გვესმის, რომ თურმე მათ დავუსჯივართ” - მაკა ბოჭორიშვილი
