უგემრიელესი ნამცხვარი , რომელსაც ანალოგი არა აქვს
ინგრედიენტები:
- ფქვილი - 500 გ
- შაქარი - 200 გ
- კარაქი - 200 გ
- კვერცხი - 2 ც.
- სოდა - 1 ჩ.კ.
- ვანილი
- მარწყვის ჯემი - 200 გ
მომზადება:
1. მოამზადეთ ფხვიერი ცომი. კარაქი პატარა ქვაბში დადგით გასადნობად. გაცერით ფქვილი, დაამატეთ სოდა.
2. გამდნარი კარაქი გადაიღეთ ღრმა ჯამში. დაამატეთ შაქარი, კვერცხი, ვანილი და კარგად აურიეთ.
3. თანდათან დაამატეთ ფქვილი და მოზილეთ ცომი. გაყავით ის 2 ნაწილად. ერთი ნაწილი შედგით საყინულეში 1 საათით, მეორე კი გააბრტყელეთ საჭირო ზომამდე, გადაიღეთ ცხიმწასმულ ფორმაში და წაუსვით დაახლოებით 1 სმ სისქის ჯემი.
4. ცომი გამოიღეთ საყინულედან და გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. შემდეგ გახეხილი ცომი უხვად მოაყარეთ ჯემს და შედგით გამოსაცხობად 200 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 25 წუთით.
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- ,,სალომე ზურაბიშვილს თავი ფარაონი ჰგონია"- გურამ მაჭარაშვილი
- ,,ვისაც უნდა ჩამოვიდეს მისიით თუ ჯგუფით, ერთ რამეს ვურჩევდი მათ, ხალხს მოუსმინონ"- შალვა პაპუაშვილი
- ,,შევდივარ ოპოზიციის მდგომარეობაში, რთულია ყოველდღე აქციები ატარო, თან როცა ქუჩის ქარიზმატული ლიდერები არ გვყავს"- გია ხუხაშვილი
- ,,იდიოტიზმს, რომელიც ახლა აქვთ მოწყობილი, იმ უიდეობას, რომელიც ახლა თბილისის ქუჩებში ხდება, სჯობს, დროზე შევიდნენ პარლამენტში"- იაგო ხვიჩია
- ძლიერ ქარიშხალს ორი ადამიანი ემსხვერპლა ვაშინგტონში