ფერადი მაკარონის სალათის რეცეპტი, რომლის მთავარი ინგრედიენტი იტალიური სალათის საკმაზია.
თუ გამოცდილი ვეგეტარიანელი ხართ, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ რაიმე ახალი ისწავლოთ ამ რეკომენდაციებიდან. მაგრამ თუ უბრალოდ აპირებთ ვეგეტარიანელი გახდეთ, ყველაზე გავრცელებული შეცდომების შესახებ აუცილებლად უნდა იცოდეთ.
თუ საქონლის ხორცის მოყვარული ხართ, შრომა ნამდვილად ღირს იმ შედეგად, რაც წინ გელით!
პროექტის „ახალგაზრდა ელჩები ქუთაისის განვითარებისთვის“ ფარგლებში პირველი ეტაპი წარმატებით დასრულდა. ორი კვირის განმავლობაში ახალგაზრდებს სხვადასხვა თემებზე ტრენინგები უტარდებოდათ.
ინგრედიენტები:
კარტოფილი, მწვანე ხახვი და მარილი მოათავსეთ ქვაბში 1.7 ლიტრ წყალთან ერთად. ხარშეთ დაბალ ტემპერატურაზე სანამ კარტოფილი მსუბუქად არ მოიხარშება, შემდეგ ამოიღეთ ხახვი.
სანამ კარტოფილები იხარშება, თასში მოათავსეთ არაჟანი, ფქვილი, კვერცხი და პილპილი. დაუმატეთ ცოტაოდენი წყალი კარტოფილის ქვაბიდან და კარგად ათქვიფეთ. დაუმატეთ ეს ნაზავი კარტოფილს. კარგად აურიეთ.
დაჭერით ყველი(იმერული ან მოცარელა) და დაუმატეთ 40 გრ კარაქთან ერთად კარტოფილს. წამოადუღეთ და მუდმივად ურიეთ.
წვრილად დაჭერით 20 გრ კამა და დაუმატეთ სუპს. ფრთხილად მოურიეთ და ცეცხლიდან გადმოდგით. მიირთვით ცხელი.
