მექსიკური კარტოფილი სოუსით
მასალა:
კარტოფილი - 1 კგ
ნიორი - სამი კბილი
უცხო სუნელი - 1 ჩ/კ
ხმელი ქინძი - 1 ჩ/კ
ყვითელი ყვავილი - 1 ჩ/კ
ქონდარი - 1 ჩ/კ
მარილი - გემოვნებით
მომზადება: გარეცხილ კარტოფილს დაასხით ადუღებული წყალი და გააჩერეთ 20 წუთი. შემდეგ კიდევ გარეცხეთ. კარტოფილი სიგრძეზე გაჭერით ოთხად, თავის კანიანად. მოათავსეთ ჯამში და საკმაზები შეურიეთ. ხუთი წუთის შემდეგ, ცხიმწასმულ ე.წ. ჟარუნაზე დაალაგეთ და შედგით ღუმელში, საშუალო ტემპერატურაზე. ძირი რომ მოებრაწება და ოდნავ მოიშუშება, გადმოატრიალეთ და შეწვით მეორე მხარესაც.
სოუსი: ნახევარი ქილა არაჟანი, 100 გრამი მაიონეზი, სამი კბილი ნიორი და ნახევარი ჩაის კოვზი ქონდარი შეურიეთ ერთმანეთში და გამომცხვარი კარტოფილის გვერდით, თეფშზე მოათავსეთ.
presa.ge
სიახლეები
- „უცხოური გავლენის გამჭვირვალობის შესახებ“ პროექტზე ევროსაბჭოს წიაღში არსებული, საერთაშორისო ექსპერტების მიერ მომზადებულ დასკვნას აქვეყნებს, რომელიც მისივე განმარტებით, „უმძიმეს შეფასებებს“ მოიცავს " - ანა ნაცვლიშვილი
- "ახალგაზრდებს პირდაპირი ეთერის ფორმატში საჯარო დისკუსიაში მონაწილეობა შევთავაზე, თუმცა იმავე წამს რადიკალებს მხრიდან ახალგაზრდების ბულინგი დაიწყო და ამ პირობებში ვერც ერთმა ჯგუფმა მონაწილეობა ვერ გარისკა" - პრემიერი
- მთავრობა ევროპის ჩემპიონატისთვის თვითმფრინავის 3000 ბილეთის სუბსიდირებას გეგმავს
- შალვა პაპუაშვილის თქმით, პარლამენტი „აგენტების კანონზე“ პრეზიდენტის ვეტოს დაძლევს
- ზოგადი განათლების საფეხურებში ცვლილება ხორციელდება, რომლის მიღების შედეგადაც, სავალდებულო საბაზო განათლება 9 კლასის ნაცვლად, 10 კლასით განისაზღვრება