ბოსტნეული ტაფაზე - სწრაფი და ეკონომიური კერძი

ინგრედიენტები:


ბადრიჯანი - 4 ცალი
წითელი ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი
ხახვი - 1 თავი
ნიორი - 3-4 კბილი
პომიდორი - 1 ცალი
მარილი და წიწაკა - გემოვნებით
ქინძი, ოხრახუში, რეჰანი


მომზადების წესები


1. დაჭერით ბადრიჯანი კუბიკებად და შეწვით კარგად ზეთიან ტაფაზე. მოაყარეთ დაჭრილი ბულგარული, ნიორი და ერთად შუშეთ 5-7 წუთი.

 

2. დაჭერით ხახვი ალყა-ალყა, წიწაკა რგოლებად, პომიდორს გააცალეთ კანი და დაჭერით კუბიკებად, წვრილად დაჭერით ქინძი, ოხრახუში, რეჰანი და ყველაფერი ერთად ჩაამატეთ შემწვარ ბოსტნეულს. უყავით მარილი, ამოურიეთ და გადმოდგით 5 წუთში.

 

წყარო

წაკითხვა 1040 ჯერ განახლდა განახლდა ნოემბერი 06 2021
ჩვენს შესახებ

მოკლე ინფო

ჩვენი მთავარი პრინციპებია: სიზუსტე, ოპერატიულბა და დაბალანსებული ინფორმაციის მიწოდება.

ჩვენს შესახებ

საინფორმაციო სააგენტო „პირველი ნიუსი“ 2018 წელს შეიქმნა. ჩვენი სააგენტოს ვებგვერდზე ქვეყნდება მიმდინარე პოლიტიკური, ეკონომიკური, სოციალური, მსოფლიო, კულტურული, სპორტული და სხვა აქტუალური სიახლეები.  სიტყვისა და გამოხატვის თავისუფლება ადამიანის ერთ–ერთი ძირითადი უფლებაა. სწორედ ამ უფლების გამოყენებით ჩვენმა გუნდმა აიღო ვალდებულება, რომ საზოგადოებას დროულად მივაწოდოთ ამომწურავი, ობიექტური ინფორმაცია ფაქტებისა და მოვლენების დამახინჯების გარეშე.