ბოსტნეული ტაფაზე - სწრაფი და ეკონომიური კერძი
ინგრედიენტები:
ბადრიჯანი - 4 ცალი
წითელი ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი
ხახვი - 1 თავი
ნიორი - 3-4 კბილი
პომიდორი - 1 ცალი
მარილი და წიწაკა - გემოვნებით
ქინძი, ოხრახუში, რეჰანი
მომზადების წესები
1. დაჭერით ბადრიჯანი კუბიკებად და შეწვით კარგად ზეთიან ტაფაზე. მოაყარეთ დაჭრილი ბულგარული, ნიორი და ერთად შუშეთ 5-7 წუთი.
2. დაჭერით ხახვი ალყა-ალყა, წიწაკა რგოლებად, პომიდორს გააცალეთ კანი და დაჭერით კუბიკებად, წვრილად დაჭერით ქინძი, ოხრახუში, რეჰანი და ყველაფერი ერთად ჩაამატეთ შემწვარ ბოსტნეულს. უყავით მარილი, ამოურიეთ და გადმოდგით 5 წუთში.
სიახლეები
- კრემლში აცხადებენ, რომ საქართველოს კომპენსაციას არ გადაუხდიან - “ეს მილიონები არსად არ გაქრება, რუსეთს მისი გადახდა მოუწევს”
- სუს-ის ანტიკორუფციულმა სააგენტომ თბილისში, ქუთაისსა და ბათუმში ყალბი სამედიცინო მოწმობის დამზადებისა და კომერციულ მოსყიდვაში დახმარების ფაქტებზე სამი პირი დააკავა
- "ზურაბ ჟვანიას სახელობის სახელმწიფო ადმინისტრირების სკოლა, რომელიც ქუთაისში, 20 წელი ფუნქიონირებდა, თბილისში გადაიტანეს" - ელეონორა არჩაია
- ევროპის დღე ქუთაისში - 24-25 ოქტომბერს დაგეგმილი ღონისძიებები
- "თუ 11 წელი სასწავლო პროგრამისთვის საკმარისია, სხვა რამის გამო არ შეიძლება დავამატოთ მე-12" - ირაკლი კობახიძე
